🔹 Шашлычный сезон: памятка от Роспотребнадзора
Майские праздники – традиционное время для пикников и посиделок на даче, а приготовление шашлыков – неотъемлемая их часть. Роспотребнадзор рассказал, какие правила нужно соблюдать во время приготовления мяса.
Все начинается, конечно, с покупки мяса. Многие, ради экономии времени, отдают предпочтение уже замаринованным заготовкам для шашлыка. На этом этапе важно внимательно изучить состав и дату фасовки. Избегайте готовых маринадов с резким запахом и сомнительным внешним видом.
Для перевозки мяса на природу не лишним будет обзавестись сумкой-холодильником, поскольку мясо должно храниться при температуре 2 – 6 градусов.
Во время приготовления не следует допускать контакта сырого мяса с готовыми продуктами (овощами, хлебом).
Помните, что недожаренное мясо может быть причиной кишечных инфекций. Чтобы определить, готов ли шашлык, нужно сделать на мясе аккуратные надрезы и затем проткнуть их зубочисткой или ножом. Если из мяса выделяется прозрачный сок, это признак того, что шашлык хорошо прожарился. А если сок окрашен в розоватый цвет, то мясо пока не готово. На хороших углях шашлык прожаривается за 15-20 минут.
Если после пикника остался готовый шашлык, то его следует остудить, нарезать на небольшие кусочки, упаковать в герметичную тару и убрать в холодильник. Таким образом его можно хранить до 36 часов.
ℹ Источник: Информация Роспотребнадзора
Другие главы канала «Главная книга бухгалтера»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 24.05.2026
🔹 Нужно ли печатать бумажные фотографии для оформления загранпаспорта
В загранп…
Глава от 23.05.2026
👪 Некоторые многодетные семьи, которым отказали в едином пособии, скоро снова ег…
Глава от 22.05.2026
🔥 Главные новости недели
🔸1. С 1 июня СПОТ заработает в полную силу. В связи с …
Глава от 22.05.2026
📆 Сколько отгулом положено донору, если в день сдачи крови он вышел на работу
Е…
Глава от 22.05.2026
✅ На АУСН своеобразный кассовый метод учета доходов и расходов.
❓Какие есть ос…
Глава от 22.05.2026
📝 Появилась форма документа о предстоящей поставке товаров в рамках СПОТ
ФНС ра…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,442,405 постов
из 199,545 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@vsrf
Верховный Суд России
Официальный канал Верховного Суда Российской Федерации
👥 52 464 · +1 746/7д
@voenpravoru
Правовой уголок офицера
Военное право в практике: законы, правовые позиции, алгоритмы действий. Для тех, кто принимает решения и несёт ответственность. Сайт: voen-pravo.ru
👥 28 021 · +473/7д
@soc_zashita
Соцзащита
Социальные выплаты и пособия, льготы. Канал "Соцзащита" не имеет никакого отношения к государственным учреждениям социальной защиты и социального обслуживания. Сотрудниче…
👥 24 775 · +510/7д
@PROF_FNS
Профсоюз Налоговиков
Информационный канал Общероссийского профессионального союза работников налоговых органов
👥 15 460 · +8 461/7д
@notes_legal
Заметки юриста
Полезный юридический канал новое в законодательстве юридические заметки информация, доступная каждому Разобраться самому - легко! Контакт Мах: https://clck.r
👥 13 594 · +190/7д
@club225195815
ПДД РФ | Все про законы и права
Всё о ПДД, штрафах и правах водителей. Разбор сложных ситуаций на дороге, свежие законы и советы автоюриста. Подписывайся, чтобы не попасть на деньги и сохранить права.…
👥 13 340
Популярные посты канала «Главная книга бухгалтера»
🔥 Главные новости недели
1. Если ИП в течение года снялся с учета и зарегистрировался повторно, в целях доходного ПСН-лимита доходы считают…
👁 5 715 просмотров
✅ Фиксированные взносы ИП за 2026 год: когда и сколько платить
Налоговики напомнили: сумма фиксированного взноса на ОПС и ОМС, которую ИП н…
👁 5 680 просмотров
🔹 Как посчитают НДФЛ с процентов по вкладам за 2025 год
С 2025 года доход в виде процентов по вкладам облагается НДФЛ по ставке 13% только …
👁 5 633 просмотров
🔥 Главные новости недели
🔸1. С понедельника, 27 апреля, ключевая ставка понижается с 15% до 14,5% годовых
🔸2. Нерабочие праздничные дни, у…
👁 5 616 просмотров
🔹 К оплате междувахтового отдыха РК и ПН не применяются
ВС РФ указал: междувахтовый отдых не является отдельным видом времени отдыха. По су…
👁 5 584 просмотров
⚡ Центробанк снова понизил ключевую ставку
Совет директоров Банка России принял решение о понижении ключевой ставки с 15% до 14,5% годовых.…
👁 5 581 просмотров
ℹ Подписан закон о национальной системе подтверждения ожидания товаров (СПОТ)
Официально опубликован закон о системе подтверждения ожидания…
👁 5 560 просмотров
✏ Чтобы получать соцвыплаты проактивно, на госуслугах нужно указать правильный банковский счет
Ряд мер соцподдержки СФР назначает проактивн…
👁 5 555 просмотров
✅ Работодателей хотят обязать оплачивать дорогу отозванным из отпуска сотрудникам
Подготовлены поправки в ТК, вводящие дополнительные обяза…
👁 5 474 просмотров
🔹 Для МСП из приоритетных отраслей предложено снизить тариф взносов
На рассмотрение в Госдуму внесены поправки в НК, которыми предлагается …
👁 5 451 просмотров
❓ Примут ли РСВ, если в нем буду обнаружены ошибки в персональных данных физлица, в суммах выплат или начисленных взносов
❓ Как нужно исправ…
👁 5 437 просмотров
🏡 Строительство дома за счет маткапитала: несколько нюансов
Средства маткапитала можно направить не только на покупку готового жилья, но и …
👁 5 433 просмотров
✅ Неверно оформленные ККТ-чеки нужно исправлять детализировано
В течение нескольких дней организация проводила расчеты, неверно указывая в …
👁 5 429 просмотров
✅ Банков, подходящих для плательщиков АУСН, все больше
Организации и ИП на АУСН могут иметь счета только в уполномоченных банках, присоедин…
👁 5 428 просмотров
🔔 Серия вторая: что нужно сделать 28-30 апреля
👁 5 402 просмотров
❓Как поступить продавцу, если в 2025 г. в договоре была зафиксирована цена с НДС 120 руб., договор длящийся, но покупатель отказался менять …
👁 5 388 просмотров
🔹 Купить бытовую технику с рассрочкой на год больше не получится
По правилам, действующим с 1 апреля, максимальный срок потребительской рас…
👁 5 385 просмотров
❓ Может ли безработный получить семейную выплату
Даже если родитель двух или более детей в 2026 году официально не работал, это само по себ…
👁 5 379 просмотров
🔔 Следующая рабочая неделя будет короткой – четырехдневной. При этом на нее выпали сроки сдачи многих отчетов и перечисления обязательных пл…
👁 5 375 просмотров
🔹 Пересдачу ЕГЭ хотят разрешить по двум и более предметам
Подготовлены поправки в Закон об образовании, предлагающие предоставить выпускник…
👁 5 375 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Главная книга бухгалтера
«Главная книга» — журнал для бухгалтеров от компании КонсультантПлюс. Будьте в курсе изменений в законодательстве, изучайте практические рекомендации и ответы на сложные вопросы. Присоединяйтесь к нашему сообществу, общайтесь с коллегами, делитесь опытом.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.