Пасхальный Кулич с шоколадным декором Традиция печь на Пасху куличи пришла к нам из Византии.

Пасхальный Кулич с шоколадным декором

Традиция печь на Пасху куличи пришла к нам из Византии. По преданию, после того, как Христос воскрес, Он являлся апостолам во время их трапез. Тогда они стали оставлять свободным для своего Учителя центральное место, а в середину стола ставить предназначенный для Него хлеб. Со временем в день Воскресения Господня возникла традиция оставлять такой хлеб (по-гречески — «артос») в храме на специальном столе, таким образом вспоминая апостольскую трапезу со Христом.

Артос стоит перед открытыми Царскими вратами всю Светлую седмицу. А в субботу после специальной молитвы этот хлеб раздают верующим.

Постепенно в каждой семье на Пасху стали готовить свой артос, который из-за своей формы и получил название кулич.

Состав:
Итальянская мука Manitoba, яичные желтки, масло сладко-сливочное Zealandia, натуральная бурбонская ваниль, молоко 3.2%, соль, сахар, дрожжи, сироп глюкозы. Вяленые ягоды, клюква, крыжовник, черника и апельсиновые цукаты от производителя Agrimontana (Италия).

Украшение:
Бельгийская сахарная помадка и декор ручной работы из шоколада Callbaut.

Приготовлено для Вас с любовью из 💯% качественного сырья.

С Праздником Светлой Христовой Пасхи!

шеф-повар
Эрнест Попов

#ДОНМ
#НашиЛица