Выезжаете на природу в эти выходные? Отличный план! Чтобы шашлыки и отдых у реки принесли только удовольствие, команда Роспотребнадзора Югры собрала простые, но важные правила безопасности. Давайте проверим, всё ли вы взяли с собой, чтобы защитить себя и близких от пищевых отравлений и навязчивых насекомых. 📚 🍢 Меню без сюрпризов: как сохранить еду свежей ⦁ Включаем холод. Скоропортящиеся продукты (мясо, маринады, сыры) везите только в сумке-холодильнике. На нашей июньской жаре бактерии размножаются мгновенно. ⦁ Правило разделения. Сырое мясо для шашлыка держите в отдельном плотном контейнере…
🍣 Суши‑челлендж: как отметить 18 июня без последствий 18 июня отмечается Международный день суши — прекрасный повод насладиться этим изысканным блюдом. Чтобы удовольствие не обернулось проблемами со здоровьем, соблюдайте правила выбора суши и роллов. 🚨 Риски при употреблении суши: - пищевое отравление (из‑за патогенных микроорганизмов в сырой рыбе); - заражение паразитами; - аллергические реакции (морепродукты — распространённый аллерген); - накопление тяжёлых металлов (например, ртути в тунце и скумбрии). 🚚 Заказ суши с доставкой: на что обратить внимание: - Репутация заведения (изучите отзы…
Больше 1000 лет истории в одном стакане: как выбрать правильный квас и не навредить здоровью? В начале лета в России отмечают День русского кваса. Для жителей Югры этот напиток — настоящее спасение в жаркие дни. Настоящий квас отлично бодрит, но только если он приготовлен по правилам и продается в безопасных условиях. Давайте разберемся, почему стоит пройти мимо газировки «со вкусом кваса» и на что смотреть при покупке напитка из бочки на улице. 📚 Чем полезен настоящий квас? Полноценный хлебный квас — это продукт живого брожения. В нем полно витаминов группы B, полезных ферментов и молочной к…
Что делать, если мусорный бак во дворе зарос отходами? Переполненные контейнеры и неприятный запах под окнами — это не просто серость за окном, а прямое нарушение наших с вами прав на чистый и безопасный двор. Разбираемся, как заставить коммунальные службы работать, и кто за что отвечает в Югре. 📚 Как часто должны вывозить мусор? График напрямую зависит от погоды за окном. В нашем северном регионе это особенно актуально: ⦁ Если на улице тепло (+5 °C и выше): обычный мусор обязаны увозить каждый день, а крупногабаритный — раз в неделю. ⦁ Если на улице прохладно (+4 °C и ниже): баки должны опус…
Новое занятие Школы семейного здоровья ФБУН ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора в рамках лектория «Санпросвет» пройдет 19 июня 2026 года. Тема: «Профилактика инфекций в курортный сезон» Лето – время отпусков, но активное перемещение больших групп людей и жаркая погода создают условия для распространения инфекций. Новый выпуск Школы семейного здоровья посвящен инфекционной безопасности на отдыхе. Главные темы выпуска: · Как выбрать место для купания и на что обращать внимание. · Правила поведения на «шведском столе» и риски уличного стрит-фуда. · Вакцинопрофилактика перед поездкой: от каких за…