📍Представитель Донецкого университета им.
🗓20 мая 2026 года в Мариуполе прошла республиканская конференция «Современные подходы к организации школьного питания: инновации и практика»
.
🎤Одним из главных спикеров стала Антошина К.А., заведующая кафедрой технологии и организации производства продуктов питания Донецкого национального университета экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, доктор экономических наук, доцент.
💬Она подробно рассказала об особенностях подготовки квалифицированных специалистов среднего и высшего профессионального образования для отрасли общественного питания в Республике. Особый акцент был сделан на кадровом обеспечении школьных столовых.
📝В конференции приняли участие представители Министерства просвещения РФ, Министерства образования и науки ДНР, эксперты в сфере школьного питания и руководители образовательных организаций.
🤝Участники обсудили современные технологии организации питания, государственную политику в этой сфере и успешные региональные практики.
Особая благодарность за приглашение Ивановой Валентине Николаевне, Председателю Общероссийской общественной организации содействия развитию педагогических кадров «Всероссийское педагогическое собрание», директору Федерального центра мониторинга питания обучающихся ФГАОУ ВО «Государственный университет просвещения».
⬜️