🧪 Витамины по сезонам: ученые БФУ выяснили, чего не хватает студентам весной и осенью 🔬 Ученые Кантианы совместно с кол
🔬 Ученые Кантианы совместно с коллегами из Нижнего Новгорода, Москвы, Воронежа и Смоленска установили, что обеспеченность организма студентов витаминами и минеральными веществами меняется в зависимости от сезона года, а для отдельных показателей связана и с полом.
📊 В исследовании приняли участие 178 студентов первого курса в возрасте около 20 лет — 51 юноша и 127 девушек. Обследование проводилось весной и осенью. У участников определяли концентрации витаминов D, B12 и C, а также кальция и железа в крови.
☀️ Наиболее выраженные сезонные различия были выявлены для витамина D. Осенью его концентрация оказалась в 1,9 раза выше, чем весной. При этом весной дефицит витамина D наблюдался у 90,9% обследованных, а осенью — у 65,6%. Таким образом, даже осенью у большинства обследованных студентов уровень витамина D оставался ниже оптимального.
🍁 Для витамина B12 была установлена противоположная динамика. Весной его концентрация была в 4,5 раза выше, чем осенью. Дефицит витамина B12 выявлялся только в осенней группе — у 44,4% участников.
👫 Статистический анализ подтвердил, что период года являлся значимым фактором для концентраций витаминов D, B12 и C, а также кальция. Пол участников был наиболее тесно связан с уровнем железа. При этом статистически значимого взаимодействия между полом и сезоном исследователи не обнаружили.
🌟 Полученные данные могут использоваться при планировании профилактических и оздоровительных мероприятий, направленных на сохранение и укрепление здоровья студентов. Вместе с тем результаты исследования не являются основанием для самостоятельного приема витаминных препаратов: необходимость коррекции должна определяться с учетом результатов обследования, характера питания и рекомендаций медицинского специалиста.
🌐 Узнать больше об исследовании можно на сайте БФУ.