🥒 Невероятно вкусные кабачки с чесноком и сыром 😍 Забудьте о жарке! ❤ Эти запечённые кабачки получаются невероятно со
Забудьте о жарке! ❤ Эти запечённые кабачки получаются невероятно сочными, нежными и ароматными. Золотистая сырная корочка, чеснок и свежий укроп делают блюдо настолько вкусным, что хочется готовить его снова и снова!
📝 Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 2 шт.
🧀 Твёрдый сыр — 150 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥣 Сметана — 2 ст. л.
🌿 Укроп — небольшой пучок
🧂 Соль — по вкусу
🌶 Чёрный молотый перец — по вкусу
🌻 Растительное масло — для смазывания противня
👩🍳 Приготовление:
1. Кабачки вымыть и нарезать кружочками толщиной около **1 см**.
2. Противень слегка смазать растительным маслом и выложить кабачки в один слой.
3. Посолить и поперчить каждый кружочек по вкусу.
4. Сыр натереть на мелкой или средней тёрке.
5. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко нарезать.
6. Соединить сыр, чеснок, укроп и сметану, тщательно перемешать до однородности.
7. Выложить сырную массу на каждый кружочек кабачка.
8. Запекать в заранее разогретой до **180°C** духовке около **25 минут**, пока кабачки не станут мягкими, а сыр не приобретёт аппетитную золотистую корочку.
❤ Подавайте блюдо горячим как самостоятельную закуску или в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Такие кабачки хороши и в тёплом, и в остывшем виде.
Приятного аппетита! 😋