16.08.2026 18:20
ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ С ЛУКОМ — БАНОЧКА УХОДИТ ЗА ОДИН УЖИН 🍅 Этот рецепт особенно выручает, когда помидоры крупные и в бан
ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ С ЛУКОМ — БАНОЧКА УХОДИТ ЗА ОДИН УЖИН 🍅
Этот рецепт особенно выручает, когда помидоры крупные и в банку целиком уже не помещаются. Дольки пропитываются маринадом, а лук получается таким вкусным, что его съедают вместе с помидорами.
📌 Ингредиенты:
• Помидоры — 2 кг
• Лук — 500 г
• Вода — 1 л
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1,5 ст. л.
• Уксус 9% — 80 мл
• Чёрный перец — 10 горошин
• Лавровый лист — 3 шт.
👩🍳 Приготовление:
Помидоры нарежьте дольками.
Лук нарежьте кольцами.
Уложите в банки слоями.
Добавьте перец и лавровый лист.
Из воды, соли и сахара приготовьте маринад.
Влейте уксус.
Залейте банки горячим маринадом.
Простерилизуйте банки подходящим для их объёма способом.
Закройте крышками.
💡 Берите плотные мясистые помидоры — они лучше сохраняют форму.
Очень вкусно и как салат, и как закуска.
❤ Сохраните рецепт.
Вы закрываете помидоры целиком или любите именно дольками?
Этот рецепт особенно выручает, когда помидоры крупные и в банку целиком уже не помещаются. Дольки пропитываются маринадом, а лук получается таким вкусным, что его съедают вместе с помидорами.
📌 Ингредиенты:
• Помидоры — 2 кг
• Лук — 500 г
• Вода — 1 л
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1,5 ст. л.
• Уксус 9% — 80 мл
• Чёрный перец — 10 горошин
• Лавровый лист — 3 шт.
👩🍳 Приготовление:
Помидоры нарежьте дольками.
Лук нарежьте кольцами.
Уложите в банки слоями.
Добавьте перец и лавровый лист.
Из воды, соли и сахара приготовьте маринад.
Влейте уксус.
Залейте банки горячим маринадом.
Простерилизуйте банки подходящим для их объёма способом.
Закройте крышками.
💡 Берите плотные мясистые помидоры — они лучше сохраняют форму.
Очень вкусно и как салат, и как закуска.
❤ Сохраните рецепт.
Вы закрываете помидоры целиком или любите именно дольками?