28.08.2026 13:42
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ — ГУСТОЕ, А СЛИВЫ НЕ РАЗВАЛИВАЮТСЯ 🫐 Когда сливы спелые, но ещё плотные, варю именно такое ва
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЬКАМИ — ГУСТОЕ, А СЛИВЫ НЕ РАЗВАЛИВАЮТСЯ 🫐
Когда сливы спелые, но ещё плотные, варю именно такое варенье. Сироп получается густым и насыщенным, а половинки слив остаются целыми.
📌 Ингредиенты:
• Сливы — 2 кг
• Сахар — 1,6 кг
• Вода — 150 мл
👩🍳 Приготовление:
Сливы промойте.
Разрежьте пополам.
Удалите косточки.
Из воды и сахара сварите сироп.
Залейте сливы горячим сиропом.
Оставьте на 5–6 часов.
Доведите до кипения.
Варите 5 минут и полностью остудите.
Повторите такую варку ещё два раза.
После последней варки разложите горячее варенье по стерильным банкам.
Закройте.
💡 Совет: берите плотные сливы и не перемешивайте их активно ложкой — лучше слегка покачивать кастрюлю.
После остывания сироп становится заметно гуще. Зимой такое варенье особенно хорошо к блинам и сырникам.
❤ Сохраните рецепт.
А сливовое варенье любите с половинками или однородный джем?
Когда сливы спелые, но ещё плотные, варю именно такое варенье. Сироп получается густым и насыщенным, а половинки слив остаются целыми.
📌 Ингредиенты:
• Сливы — 2 кг
• Сахар — 1,6 кг
• Вода — 150 мл
👩🍳 Приготовление:
Сливы промойте.
Разрежьте пополам.
Удалите косточки.
Из воды и сахара сварите сироп.
Залейте сливы горячим сиропом.
Оставьте на 5–6 часов.
Доведите до кипения.
Варите 5 минут и полностью остудите.
Повторите такую варку ещё два раза.
После последней варки разложите горячее варенье по стерильным банкам.
Закройте.
💡 Совет: берите плотные сливы и не перемешивайте их активно ложкой — лучше слегка покачивать кастрюлю.
После остывания сироп становится заметно гуще. Зимой такое варенье особенно хорошо к блинам и сырникам.
❤ Сохраните рецепт.
А сливовое варенье любите с половинками или однородный джем?