🍫 Шоколадный торт за 15 минут — мало жиров, максимум радости!
Если хочется сладкого без угрызений совести, этот лёгкий шоколадный десерт придётся как нельзя кстати. Пушистые шоколадные коржи, нежнейший творожно-йогуртовый крем и всего несколько простых компонентов. Отличный выбор для тех, кто следит за фигурой!
📝 Ингредиенты
Для бисквита:
Яйцо — 1 шт.
Рисовая мука — 80 г
Какао-порошок — 20 г
Молоко — 100 мл
Разрыхлитель — 3 г
Сахарозаменитель — по вкусу
Щепотка соли
Для крема:
Йогурт 2% — 100 г
Мягкий творог 0% — 250 г
Сахарозаменитель — по вкусу
👩🍳 Приготовление
Взболтайте яйцо с молоком и выбранным подсластителем.
Всыпьте рисовую муку, какао, разрыхлитель и щепоть соли, тщательно перемешайте до однородной массы.
На сухой антипригарной сковороде испеките тонкие шоколадные коржи (примерно по 2–3 минуты с каждой стороны).
Для крема соедините йогурт, мягкий творог и подсластитель, взбейте до кремовой текстуры.
Сложите торт, чередуя коржи и крем.
Охладите в холодильнике минимум 2–3 часа, чтобы слои пропитались.
Приятного аппетита! ❤
📊 Пищевая ценность на 100 г (приблизительно):
Калории: 122 ккал
Белки: 11,1 г
Жиры: 2,2 г
Углеводы: 14,1 г
Сохраните рецепт и поделитесь им с друзьями — полезные десерты бывают очень вкусными! 🍰✨