11.10.2026 06:35
Курочка в беконе со сливочно-томатным соусом🤤 Небанальная и безумно вкусная идея для ужина! ▫️500-600 г. куриной грудки
Курочка в беконе со сливочно-томатным соусом🤤
Небанальная и безумно вкусная идея для ужина!
▫️500-600 г. куриной грудки
▫️упаковка бекона (у меня 11 ломтиков)
▫️1 небольшая луковица
▫️1 зубчик чеснока
▫️200 г. черри
▫️75 г. шпината
▫️250 мл. сливок 20%
▫️80 г. творожного сыра
▫️специи: 1 ч.л. паприки, соль, перец
1. Куриную грудку нарезать крупными кусочками. Каждый кусочек обернуть ломтиком бекона
2. Разогреть немного растит. масла в сковороде. Обжарить курицу в беконе со всех сторон до румяной корочки. До полной готовности доводить не нужно.Переложить курицу на тарелку
3. В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук 2 мин. Добавить измельчённый чеснок и готовить ещё ~30 сек.
4. Добавить черри, разрезанные пополам. Обжаривать ~3 мин.
5. Влить теплые сливки и добавить специи. Перемешать и прогреть на небольшом огне 2-3 мин.
6. Добавить творожный сыр и хорошо перемешать, чтобы соус стал однородным
7. Добавить шпинат, перемешать и готовить несколько минут, пока он не осядет
8. Вернуть курицу в соус, накрыть крышкой и готовить на небольшой мощности минут 8(время зависит от толщины кусочков), до полной готовности курицы
9. Идеально подавать с пюре, поливая его соусом💛
Небанальная и безумно вкусная идея для ужина!
▫️500-600 г. куриной грудки
▫️упаковка бекона (у меня 11 ломтиков)
▫️1 небольшая луковица
▫️1 зубчик чеснока
▫️200 г. черри
▫️75 г. шпината
▫️250 мл. сливок 20%
▫️80 г. творожного сыра
▫️специи: 1 ч.л. паприки, соль, перец
1. Куриную грудку нарезать крупными кусочками. Каждый кусочек обернуть ломтиком бекона
2. Разогреть немного растит. масла в сковороде. Обжарить курицу в беконе со всех сторон до румяной корочки. До полной готовности доводить не нужно.Переложить курицу на тарелку
3. В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук 2 мин. Добавить измельчённый чеснок и готовить ещё ~30 сек.
4. Добавить черри, разрезанные пополам. Обжаривать ~3 мин.
5. Влить теплые сливки и добавить специи. Перемешать и прогреть на небольшом огне 2-3 мин.
6. Добавить творожный сыр и хорошо перемешать, чтобы соус стал однородным
7. Добавить шпинат, перемешать и готовить несколько минут, пока он не осядет
8. Вернуть курицу в соус, накрыть крышкой и готовить на небольшой мощности минут 8(время зависит от толщины кусочков), до полной готовности курицы
9. Идеально подавать с пюре, поливая его соусом💛