🍓🫐Ягодный коблер✨ Хрустящая корочка, а внутри — сочная кисло-сладкая ягода. Объедение! Готовится очень быстро! Ингред
Хрустящая корочка, а внутри — сочная кисло-сладкая ягода. Объедение!
Готовится очень быстро!
Ингредиенты:
Малина
Смородина
Сливочное масло - 120 г
Мука - 150
Сахар - 50
Молоко- 100 мл
Соль щепотка
Крахмал - 20 г
Лимонный сок немного
Для теста:
Растираем масло с сахаром, солью. Добавляем молоко. Перемешиваем. Добавляем муку. Замешиваем.
Для начинки:
Смазываем форму маслом, высыпаем ягоду, поливаем лимонным соком, добавляем сахар, крахмал. Перемешиваем
Выкладываем тесто поверх ягод, выравниваем. Выпекаем на 180 градусах 35 минут. Даем остыть пирогу, подаем с ложкой мороженного.
Это очень вкусно, обязательно попробуй!
#пирог #ягодныйпирог #рецепты #фудблог #коблер ягодныйкоблер