Было желание сделать глазурь по новому, интернет так и пестрит разнообразием, но в последний момент не стали рисковать и правильно сделали.
Рецепт у нас простой.
300 гр сахарной пудры и два белка всбить немного миксером, добавить 2 ст ложки лимонного сока и всбивать до густоты. Это процесс совсем не долгий. Получается идеально👌. Никаких заморочек , желатинов и водяных бань. По вкусу супер, быстро застывает и не крошится.
Рс: темные вкрапления внутри кулича это моя отличная память😅
Я забыла добавить ванилин , опомнилась когда тесто было разлито по формам, вмешивала уже по факту🤗, кое-где получилось больше.