Вчера вечером пришлось попыхтеть, почти до утра продолжалась переработка помидорная, ну ничего в поезде отосплюсь😅 Делюс
Делюсь рецептом вкуснейшей аджики. Да, у нас это называется именно аджика. Во всех регионах всё по разному🤗. Пропорции все на наш вкус идеальны👌. Выход с порции 6,5 л. Полторашкой угостили Иру, говорит идеально👌. Мы её лопаем с чем угодно, особенно класс намазать на хлебушек. Даже при мысли об этом слюнки текут😝
Подробный рецепт для удобства прикрепляю в скрине. Обязательно сохраняйте . Там три варианта. И сразу поесть и на более длительное хранение в холодильнике и закатать на зиму. Вес всегда пишу исходя из очищенных овощей.