16.04.2026 16:23
Слово «шашлык» имеет интересное происхождение и связано со словом «цыпленок».
Слово «шашлык» имеет интересное происхождение и связано со словом «цыпленок».
Оно пришло в русский язык из крымско-татарского, где şışlıq означает «нечто на вертеле» (от şış — «вертел»). Это понятие возникло в тюркских языках, заимствованное из персидского слова šīš, что переводится как «шпажка, вертел».
Также стоит отметить, что латинское cīcō («мясо курицы») и немецкое Küken («цыплёнок») имеют ту же этимологию, что и персидское šīš. Таким образом, шашлык и цыпленок являются «родственниками» в языковом плане, хотя их кулинарные значения развивались отдельно на протяжении тысяч лет.
Иркутск сейчас
Оно пришло в русский язык из крымско-татарского, где şışlıq означает «нечто на вертеле» (от şış — «вертел»). Это понятие возникло в тюркских языках, заимствованное из персидского слова šīš, что переводится как «шпажка, вертел».
Также стоит отметить, что латинское cīcō («мясо курицы») и немецкое Küken («цыплёнок») имеют ту же этимологию, что и персидское šīš. Таким образом, шашлык и цыпленок являются «родственниками» в языковом плане, хотя их кулинарные значения развивались отдельно на протяжении тысяч лет.
Иркутск сейчас