Лух: столица лука и слез царя Говорят, Иван Грозный был человеком суровым.
Говорят, Иван Грозный был человеком суровым. Характер тяжелый, нрав вспыльчивый. Но даже у такого царя была слабость — лухский лук.
По легенде, никакая трапеза государя без него не обходилась. Потому что лук в Лухе выращивали такой ядрёный, что после одной луковицы можно было одновременно изгнать хворь, нечистую силу и пару иностранных послов.
Жители Луха веками занимались луком с таким уважением, будто это не овощ, а стратегическое оружие государства. Потому что хороший русский лук способен довести человека до слёз быстрее любого сериала.
Традиции здесь живы до сих пор. Например, сегодня в Лухе варят луковое варенье. Да, именно варенье. Из лука. С яблоком, лимоном и корицей. Кто-то же придумал макароны с кетчупом, а кто-то однажды посмотрел на луковицу и сказал: «А не сделать ли нам десерт?»
И ведь делают. И едят. И хвалят.
А в конце августа в Лухе проходит «День лука» — праздник, где выбирают самую большую луковицу и самого быстрого резальщика.
И знаете, что самое прекрасное? Лух не пытается казаться модным или туристическим. Он просто много лет честно выращивает свой легендарный лук.