Пост канала «Ивановская строчка» от 01.06.2026
В минувшую субботу в Иванове прошёл «Сырный фест», и гости фестиваля приобрели и съели более 1,5 тонн сыра. Полторы тонны! В этот момент где-то грустно вздохнула каждая диета, запланированная на лето.
На набережной собрались фермеры и производители из 11 регионов России. На прилавках были сыры из коровьего и козьего молока, сырные деликатесы, молочная продукция, колбасы, свежий хлеб, сладости, чай и изделия ручной работы. В общем, классическая история: приходишь за кусочком сыра, а уходишь с двумя пакетами, банкой мёда и уверенностью, что это была очень выгодная покупка.
Но фестиваль оказался не только про еду. Для гостей подготовили мастер-классы, где можно было сделать сырные значки и магниты, расписать доску для подачи сыра и даже научиться красиво собирать сырную тарелку. Потому что современный человек хочет не просто съесть сыр, а подать его так, чтобы друзья сначала сфотографировали, потом завидовали, ну а потом с аппетитом съели.
Были конкурсы, викторины, концерт и много людей с абсолютно счастливыми лицами. Что неудивительно, ведь трудно грустить, когда вокруг пахнет свежим хлебом, хорошим сыром и летом.
И знаете, что особенно приятно? Такие фестивали постепенно становятся визитной карточкой Иванова. Наш город запоминается не только памятниками и зданиями, но и вкусами, ароматами и событиями, после которых хочется вернуться снова.
Отправь этот пост тому, кто способен приехать на фестиваль за одним кусочком сыра и вернуться домой с половиной гастрономической ярмарки.