🧈 На ивановском молочном заводе начали выпускать сливочное масло Ассортимент возрожденного ивановского молокозавода про
Ассортимент возрожденного ивановского молокозавода продолжает расти. На предприятии «РумелкоАгро – Молоко» запустили производство сливочного масла жирностью 72,5%. Новый продукт стал уже 14-м в линейке завода.
🥛 Масло производят из пастеризованных сливок, полученных из свежего молока высшего сорта. На предприятии подчеркивают, что продукт выпускается строго по ГОСТу и без лишних добавок.
🛒 Новинка уже поступила в продажу. Масло в упаковках по 180 граммов можно найти более чем в 370 магазинах региона, а также в фирменном молочном павильоне компании у ТРЦ «Евролэнд».
📈 Запуск производства масла стал очередным этапом развития предприятия. После открытия завода здесь начали выпускать молоко, кефир и сметану, затем появились йогурты и творог. Теперь к линейке добавилось и сливочное масло.
🏭 История этого предприятия сама по себе заслуживает внимания. Старый ивановский молокозавод, работавший с 1929 года, несколько лет назад остановился из-за финансовых проблем. Казалось, что его история завершена. Но в 2023 году завод получил нового собственника, уроженца Иванова Владимира Лисина. После масштабной реконструкции производство удалось не только восстановить, но и вывести на новый уровень.
🚜 Сегодня проектная мощность предприятия составляет до 200 тонн переработки молока в сутки. Это в два раза больше, чем было на прежнем заводе. И если раньше речь шла о сохранении производства, то теперь уже о расширении ассортимента и возвращении на рынок традиционных продуктов под ивановской маркой.
Молоко, кефир, творог, йогурты, сметана, а теперь и сливочное масло. Похоже, легендарный ивановский молокозавод окончательно вернулся к жизни. 🥛✨