01.07.2026 09:17
Итак, новинка — гастропаб «Чудьной».
Итак, новинка — гастропаб «Чудьной». В названии нет ошибки, здесь все связано с чудью 😄
Интерьеры больше похожи на пещерные ходы или шахты, где происходила добыча полезного. Оооочень много занимательного: есть ящик для проведения раскопок, металлоискатель, через наушники которого вы услышите удивительные звуки, в стену нижнего этажа даже вмонтирован скелет зубра. Мы долго спорили, настоящие ли там кости, но так и не поняли… 🙈
Из меню удалось попробовать тар-тар с черемшой и посикунчик с пистиками (это побеги хвоща, их гастропаб закупает в Пермском крае), томленого ягненка под глиняным колпаком (нежнейшее мясо с интерактивной подачей), а-ля бургер с лосятиной (подается в Свердловской слойке, оттого имеет сладкий вкус) и десерты (черемуховый бисквит и шоколадный мусс).
Котельная карта удивляет не меньше. Тут что ни коктейль, то невероятная задумка: «Транссибирская магистраль» в стакане с подстаканником от РЖД, «Бажовские места» в каменном бокале с подсветкой, «Шахтерская канарейка» в бокале-птичке, да еще и в клетке.
Со 2 июля запустят бизнес-ланчи, а до 5 июля на меню скидка, т.к. заведение работает в техническом режиме. Временное меню (без картинок) прикрепила в комментариях.⤵️
Говорят, задумки еще не закончились и Чудьной продолжит удивлять. Ищите чудь на Пушкина, 12
Ваша Ульяна
Интерьеры больше похожи на пещерные ходы или шахты, где происходила добыча полезного. Оооочень много занимательного: есть ящик для проведения раскопок, металлоискатель, через наушники которого вы услышите удивительные звуки, в стену нижнего этажа даже вмонтирован скелет зубра. Мы долго спорили, настоящие ли там кости, но так и не поняли… 🙈
Из меню удалось попробовать тар-тар с черемшой и посикунчик с пистиками (это побеги хвоща, их гастропаб закупает в Пермском крае), томленого ягненка под глиняным колпаком (нежнейшее мясо с интерактивной подачей), а-ля бургер с лосятиной (подается в Свердловской слойке, оттого имеет сладкий вкус) и десерты (черемуховый бисквит и шоколадный мусс).
Котельная карта удивляет не меньше. Тут что ни коктейль, то невероятная задумка: «Транссибирская магистраль» в стакане с подстаканником от РЖД, «Бажовские места» в каменном бокале с подсветкой, «Шахтерская канарейка» в бокале-птичке, да еще и в клетке.
Со 2 июля запустят бизнес-ланчи, а до 5 июля на меню скидка, т.к. заведение работает в техническом режиме. Временное меню (без картинок) прикрепила в комментариях.⤵️
Говорят, задумки еще не закончились и Чудьной продолжит удивлять. Ищите чудь на Пушкина, 12
Ваша Ульяна