04.07.2026 04:35
#ФЕСТИВАЛЬ@iz_doma_ekb Фестиваль горонозаводской кухни «ЗАВОДные ПИРоги» пройдет на заводе в Нижнем Тагиле 8 августа
#ФЕСТИВАЛЬ@iz_doma_ekb
Фестиваль горонозаводской кухни «ЗАВОДные ПИРоги» пройдет на заводе в Нижнем Тагиле
8 августа здесь пройдет первый фестиваль горнозаводской кухни «ЗАВОДные ПИРоги». На фестивале можно будет узнать историю кухни, сложившейся в промышленных уральских городах, рецепты блюд, которые составляли ее основу и их современные вариации, а также увидеть как эти блюда готовят именитые шеф-повара из Москвы и Нижнего Тагила.
Горнозаводская кухня – это самобытная гастрономическая культура, которая возникла в среде рабочих уральских заводов в XVIII-XIX веках. В условиях сурового климата и тяжелого труда сложились традиции приготовления простых и сытных блюд из сезонных продуктов, сочетающих элементы русской, татарской, башкирской, удмуртской и других кухонь.
На фестивале будут работать зоны мастер-классов для взрослых и детей, лекторий, фудкорт, ярмарка фермерских продуктов и лавка уральских мастеров, а также проходить экскурсии по уникальным заводским пространствам.
❓Когда? 8 августа, 10:00 - 18:00
❓Где? Нижний Тагил
«Старый Демидовский завод», Ленина, 1Б
📎ИЗ ДОМА ЕКБ в МАХ
📎ИЗ ДОМА ЕКБ В Телеграм
📎ИЗ ДОМА ЕКБ В VK
Фестиваль горонозаводской кухни «ЗАВОДные ПИРоги» пройдет на заводе в Нижнем Тагиле
8 августа здесь пройдет первый фестиваль горнозаводской кухни «ЗАВОДные ПИРоги». На фестивале можно будет узнать историю кухни, сложившейся в промышленных уральских городах, рецепты блюд, которые составляли ее основу и их современные вариации, а также увидеть как эти блюда готовят именитые шеф-повара из Москвы и Нижнего Тагила.
Горнозаводская кухня – это самобытная гастрономическая культура, которая возникла в среде рабочих уральских заводов в XVIII-XIX веках. В условиях сурового климата и тяжелого труда сложились традиции приготовления простых и сытных блюд из сезонных продуктов, сочетающих элементы русской, татарской, башкирской, удмуртской и других кухонь.
На фестивале будут работать зоны мастер-классов для взрослых и детей, лекторий, фудкорт, ярмарка фермерских продуктов и лавка уральских мастеров, а также проходить экскурсии по уникальным заводским пространствам.
❓Когда? 8 августа, 10:00 - 18:00
❓Где? Нижний Тагил
«Старый Демидовский завод», Ленина, 1Б
📎ИЗ ДОМА ЕКБ в МАХ
📎ИЗ ДОМА ЕКБ В Телеграм
📎ИЗ ДОМА ЕКБ В VK