🍞На Камчатке впервые проходит межрегиональная сессия Российского союза пекарей Первый день деловой программы прошел на
Первый день деловой программы прошел на базе АО «Петропавловский хлебокомбинат». В мероприятии участвуют представители более чем из 15 регионов России — от Калининграда до Камчатки.
С приветственным словом к участникам сессии обратился заместитель председателя Правительства Камчатского края Вячеслав Черныш
«Желаю продуктивной работы: чтобы всё получилось, чтобы вы обменялись опытом и лучшими практиками. Мы обсудим и текущие насущные вопросы отрасли — в первую очередь кадровые и технологические — и то, как будем решать их дальше», — сказал Вячеслав Черныш.
Ключевыми темами встречи стали:
🥨развитие хлебопекарной отрасли;
🥨обмен производственным опытом;
🥨кадровые вопросы и дефицит специалистов;
🥨внедрение технологий;
🥨обеспечение устойчивой логистики и снабжения сырьём;
🥨взаимодействие производителей с торговыми сетями и потребителями.
📲Чат-бот для обратной связи #камчатка #камчатскийкрай