В Кингисеппе будут выбирать лучшего шеф-повара Ленобласти В Кингисеппе на конкурсе поваров участники будут удивлять жюр
В Кингисеппе на конкурсе поваров участники будут удивлять жюри авторскими блюдами. В основном конкурсе примут участие 18 команд, сообщает "МК в Ленобласти" ссылаясь на паблик ленинградского фонда поддержки предпринимательства.
В Кингисеппском колледже технологии и сервиса 13 мая пройдут соревнования по профмастерству за Кубок губернатора Ленобласти и звание «Лучшего шеф-повара 47 региона».
В основном конкурсе примут участие 18 команд поваров. Они представят на суд жюри свои авторские блюда. Ставка должна быть сделана на необычные сочетания. В дело пойдут говяжья печень, утка, свекла, груша и другие ингредиенты в новом прочтении.
Также в программе: мастер-класс от профессионалов индустрии, студенческий конкурс, концертные выступления. Наблюдать работу поваров смогут все желающие. Профессиональные повара и рестораторы, студенты профильных учебных заведений, все, кто любит гастрономию и русскую кухню.
В прошлом году лучшей оказалась команда из Ломоносовского района. Тогда поварам пришлось готовить блюда армейского рациона.
Фото: пресс-служба администрации Ленобласти
Источник: mk-lenobl