Министр здравоохранения назвал три причины, почему россияне едят «неправильную» еду Министр здравоохранения Михаил Мура
Министр здравоохранения Михаил Мурашко назвал основные причины, которые мешают россиянам питаться правильно., сообщает Мойка78.
Глава Минздрава выделил три фактора: нехватка времени, нежелание менять пищевые привычки, дороговизна качественных продуктов.
Мурашко привел данные исследований, согласно которым 82% россиян не могут правильно питаться из-за недостатка времени, а также нежелания трансформировать свои пищевые привычки. Министр подчеркнул, что это, по сути, поведенческий фактор. Он отметил, что при словосочетании «питание для здоровья» люди часто представляют себе ограничения, необходимость похудеть, сложность и дороговизну тех или иных продуктов, хотя на самом деле это не совсем так.
Для 61% россиян основным препятствием на пути к здоровому питанию являются затраты на качественный рацион. Министр обратил внимание, что здоровое питание не обязательно должно быть дорогим и сложным, и призвал пересмотреть отношение к этой теме.
При том сахара в рационе россиян в избытке. Граждане едят его в четыре раза больше, чем рекомендуемых норм. Всего 60% жителей страны ежедневно употребляют овощи и фрукты. Со слов Мурашко, это мало.
Источник: moika78