12.02.2026 06:48
Пост канала «KITFORT» от 12.02.2026
Сегодня готовим картофельный гратен с курицей в ароматном чили масле 🥔
1. Картофель режем на тонкие слайсы, лук шинкуем соломкой.
2. Соединяем картофель, лук, измельченный чеснок, тимьян и розмарин в миске и заливаем сливками.
3. Солим и перчим по вкусу.
4. Перемешиваем начинку и выкладываем в чашу аэрогриля, сверху посыпаем тёртой моцареллой, поверх выкладываем куриные окорочка и обмазываем их ароматным сливочным маслом чили.
5. Чтобы приготовить ароматное масло, мягкое сливочное масло смешиваем с табаско чипотле и специями (копченая паприка, чёрный перец, соль, хлопья чили).
6. Выпекаем гратен в аэрогриле при 180-190 градусах 60-80 минут.
1. Картофель режем на тонкие слайсы, лук шинкуем соломкой.
2. Соединяем картофель, лук, измельченный чеснок, тимьян и розмарин в миске и заливаем сливками.
3. Солим и перчим по вкусу.
4. Перемешиваем начинку и выкладываем в чашу аэрогриля, сверху посыпаем тёртой моцареллой, поверх выкладываем куриные окорочка и обмазываем их ароматным сливочным маслом чили.
5. Чтобы приготовить ароматное масло, мягкое сливочное масло смешиваем с табаско чипотле и специями (копченая паприка, чёрный перец, соль, хлопья чили).
6. Выпекаем гратен в аэрогриле при 180-190 градусах 60-80 минут.