Приготовим привычный десерт в новой форме?
Ингредиенты:
- 100 г савоярди
- 3 г молотого кофе
- 100 г творожно-сливочного сыра
- 1 ст.л. сахара
- 10 г какао
Приготовление:
1. Для начала приготовьте порцию эспрессо, после приготовления отлейте 40 мл и дайте кофе остыть.
3. Измельчите савоярди в крошку и в него влейте остывший эспрессо.
4. Добавьте творожно-сливочный сыр и сахар, тщательно перемешайте.
5. Из получившейся массы скатайте шарики по 12 г и обваляйте в какао.
6. Советуем подавать боллы с холодным греческим йогуртом.
Пишите в комментариях рецепт вашего любимого десерта!