04.05.2026 07:11
В XVII веке в Баварии, в монастыре Пауланер, монахи строго соблюдали Великий пост.
В XVII веке в Баварии, в монастыре Пауланер, монахи строго соблюдали Великий пост. По правилам того времени в течение 40 дней (кроме воскресений) им запрещалось есть твёрдую пищу. Но монахи заметили, что если сварить очень крепкое, плотное и питательное пиво, то оно вполне может заменить весь дневной рацион.
Так появилось Paulaner Salvator («Спаситель»). Высокое содержание солода давало много калорий, углеводов, белка и витаминов группы B. Да и крепким было – 8%. Монахи пили его на завтрак, на обед и на ужин. Церковь была не против.
А в 2011 году американский журналист Дж.Уилсон решил повторить подвиг. Он договорился с пивоварней, чтобы ему сварили пиво по старинному рецепту и 46 дней пил только его (по 4–5 кружек в день). Результаты были удивительными. Сил и здоровья не убавилось, зато он сбросил 11 лишних кило. И настроение все эти полтора месяца было на высоте.
Так появилось Paulaner Salvator («Спаситель»). Высокое содержание солода давало много калорий, углеводов, белка и витаминов группы B. Да и крепким было – 8%. Монахи пили его на завтрак, на обед и на ужин. Церковь была не против.
А в 2011 году американский журналист Дж.Уилсон решил повторить подвиг. Он договорился с пивоварней, чтобы ему сварили пиво по старинному рецепту и 46 дней пил только его (по 4–5 кружек в день). Результаты были удивительными. Сил и здоровья не убавилось, зато он сбросил 11 лишних кило. И настроение все эти полтора месяца было на высоте.