ГОТОВИМ С ВЕЧЕРА! Вам нужно будет ~2 часа.
Я не люблю возиться с тестом, но этот рецепт такой простой, что я не могу отказать себе в удовольствии полакомиться свежеиспеченной чиабаттой💔
Что нам понадобится:
800гр прохладной воды
1000гр муки
5гр сухих дрожжей
45мл растительного масла
20гр соли
В воду добавляем дрожжи, перемешиваем, добавляем всю муку, перемешиваем.
Накрываем полотенцем, оставляем минут на 30-40.
В масло всыпаем соль, мешаем до максимального ее растворения, спустя 30-40 минут добавляем в тесто. Аккуратно руками размешиваем еще раз, оставляем на полчаса, накрыв полотенцем.
Далее нам надо будет каждые полчаса «тревожить» будущую чиабатту. Мы будем растягивать тесто, складывать его (я подворачивала края внутрь), и снова накрывать полотенцем. Так нужно сделать 3-4 раза.
После накрываем пленкой и на ночь оставляем в холодильнике.
Утром посыпаем стол мукой, аккуратно извлекаем тесто, посыпаем сверху и формируем нужный размер. Оставляем под полотенцем на расстойку на полчаса.
Духовку вместе с противнями разогреваем до 230 градусов, перегружаем на раскаленный противень чиабатту, выпекаем 20 минут. У меня режим «верх+низ+конвекция».
После выпекания даем остыть под полотенцем. А потом наслаждаемся вкусной и воздушной чиабаттой. Приятного аппетита!
Другие главы канала «Ирина kra_sna»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 09.05.2026
Кафе «нет вопросов» в Бресте - за инструкцию 5, за кухню 3
Глава от 09.05.2026
Требуется помощник на ИИ-проекты. Опыт и умение программировать не нужны
Оплата…
Глава от 09.05.2026
Очень сильное место!
Плюс одна сбывшаяся мечта в копилку
Глава от 09.05.2026
Это вчерашнее видео из пущи
Глава от 09.05.2026
С праздником, девочки!
С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!
Глава от 08.05.2026
В Минске затянуло небо и идет дождь. Идеальная погода, чтобы выехать в другой го…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,361,370 постов
из 198,802 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@otkrytki_i_pozdravlenia
🌷 Открытки с добрым утром
Открытки
👥 346 697 · +14 250/7д
@petrovchanka_lera
@petrovchanka_lera
Ребят привет , спасибо что вы со мной PR https://t.me/g_a_sergevna (внимательно вводите ник) ВК https://vk.com/petrovchanka_lera Мое производство: https://petr
👥 268 037 · +2 661/7д
@public217238185
Zлой Пруф
Никого не жалко, никого! Реклама: https://clck.ru/3RcH8U Мария https://clck.ru/3QrWzS Кристина
👥 233 607 · +8 064/7д
@shulginchik_nik
НИКИТА ШУЛЬГИН
Сотрудничество: pr@gmprod.agency
👥 206 295 · +6 366/7д
@mari_llokel
Марьяна Локель
Хей! Это Марьяна Локель! Добро пожаловать в мой официальный канал в MAX!
👥 205 251 · +2 146/7д
@sonya_safarova
Соня Сафарова
Сотрудничество: pr@gmprod.agency
👥 178 550 · +7 949/7д
Популярные посты канала «Ирина kra_sna»
Эксклюзив для тех, кто со мной в MAX!😁
Я сделала челку, приколите?
Последние 2 фото - это я примеряю, как с хвостом смотреться будет)))
👁 30 166 просмотров
Когда тебе говорят «Обрабатывайте ранки раствором каждый день», никто почему-то не уточняет, что это квест уровня “не покрась половину себя”…
👁 30 123 просмотров
8 марта. Восьмой час вечера.
Нормальные люди получают цветы, ужины и комплименты.
А мне внезапно приспичило доделать консоль😁🤌🏼
Муж, как че…
👁 30 003 просмотров
Я готова. Сегодня была на удалении родинок и папиллом. 20 минут на все про все, больше боялась. Как сказала врач - «все так говорят в конце»…
👁 29 760 просмотров
Пока цветочные магазины предлагают купить пару веток за 4890р, я надрала их с бесплатных вишневых и абрикосовых деревьев 😁
И за 169р купила…
👁 29 750 просмотров
Вот, что значит, что ТЦ работают «в ограниченном режиме». Резервная генерация, какие-то магазины закрыты, полумрак, в некоторых магазинах ну…
👁 29 742 просмотров
Все нормуль, ощущений нуль.
Вчера весь вечер продолжала вонять паленым😁
Умылась, помылась (мочить разрешили, киснуть под душем нет), ничег…
👁 29 415 просмотров
У меня март - какой-то месяц техобслуживания🤌🏼
• уколола ботокс сегодня. Надеюсь, мои жевательные мышцы перестанут сдавливать сустав, а он…
👁 29 310 просмотров
Стукнуло в голову, что мама, помню, носила фиолэтовые капроновые колготки в 90х. Я завидовала невероятно и каждый раз обещала себе, что когд…
👁 29 175 просмотров
В КБ за 169р можно забрать себе кусочек весны🤩
Теперь у меня распустившиеся частично ветки и солнечная примула стоят
👁 29 096 просмотров
Тут нет пока официальных комментариев, а я хотела бы, конечно, с вами перетирать насущное. Но давайте, пожалуйста, хотя бы реакциями перекли…
👁 28 751 просмотров
Если волосы устали от окрашиваний, укладок и «жизни на максималках», я нашла способ вернуть им вид «только что из салона» — но у себя дома 🤍…
👁 28 706 просмотров
Увидела сегодня вазу. Ну, думаю, пока не налетели ценители искусства, которые уведут ее из-под носа, надо брать.
Схватила, иду счастливая,…
👁 28 692 просмотров
Попробовала укладку на носок.
Плюсы - это ничего не стоит, делать не сложно, спать не мешает
Минусы - ночью «гулька» пыталась расплестись …
👁 28 137 просмотров
Я высказала в отзывах на Авито все, что я думаю о квартире в Питере, в которой мы жили. И какая же прикольная штучка там - если мы пишем дру…
👁 28 110 просмотров
Вчера я была вдохновлённой женой года. Решила, что испеку мужу торт на День рождения. Морковный. Красивый. Домашний.
Поехала в магазин… И г…
👁 28 092 просмотров
12 аэрогрилей за просто так! 🎁
Просто за то, что вы есть в VK!
ПОДРОБНОСТИ ТУТ
УЖЕ С ЗАВТРАШНЕГО ДНЯ каждая из нас будет выбирать побед…
👁 28 069 просмотров
Я вот думаю, может малярами уже нам можно идти с мужем вместе?😁 клеим обои, шпаклюем - полный спект услуг😁
👁 27 990 просмотров
Маляры считали-считали и не досчитались рулона обоев😁💪🏼
Нас пока не нанимайте всё-таки, мы пока, видимо, не сильно на опыте. То 8 плиток не…
👁 27 905 просмотров
Я сварила курд. Такой, знаете, апельсиново-лимонный, с идеальной кислинкой 🍋
Остыл, переложила в кондитерский мешок, чтобы вместе с кремом …
👁 27 885 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Ирина kra_sna
Канал "Ирина kra_sna" в мессенджере Макс предлагает уникальный контент, посвящённый личным интересам и творческим идеям автора. Здесь вы найдёте вдохновение и полезные советы в уютной атмосфере общения.
Подписывайтесь на канал в MAX, чтобы не пропустить новые публикации и быть в курсе всех обновлений от Ирины.
Подписывайтесь на канал в MAX, чтобы не пропустить новые публикации и быть в курсе всех обновлений от Ирины.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.