18.04.2026 10:16
Шашлык — дело тонкое 🔥 Пара быстрых советов: — солите мясо в конце, чтобы осталось сочным; — не жалейте лука — он делае
Шашлык — дело тонкое 🔥
Пара быстрых советов:
— солите мясо в конце, чтобы осталось сочным;
— не жалейте лука — он делает всю магию;
— дольше — не значит лучше, свинина и курица маринуется 1–4 часа, говядина — 4–8 часов, баранина — 6–10 часов, рыба и овощи — 30–60 минут;
— забудьте про уксус и майонез
И главное — делайте так, как нравится вам 😉
Берите мясо, собирайте друзей и к мангалу!
Ваш КБ. Жарьте с умом ❤️
Пара быстрых советов:
— солите мясо в конце, чтобы осталось сочным;
— не жалейте лука — он делает всю магию;
— дольше — не значит лучше, свинина и курица маринуется 1–4 часа, говядина — 4–8 часов, баранина — 6–10 часов, рыба и овощи — 30–60 минут;
— забудьте про уксус и майонез
И главное — делайте так, как нравится вам 😉
Берите мясо, собирайте друзей и к мангалу!
Ваш КБ. Жарьте с умом ❤️