Как выбрать вкусные куличи в магазине Куличи в сетевых магазинах появились чуть ли не за месяц до Пасхи.
Куличи в сетевых магазинах появились чуть ли не за месяц до Пасхи.
Простые советы, как выбрать вкусный и свежий кулич:
- куличи с местных хлебозаводов «живут» в среднем 3–5 суток;
- если указан срок годности 2–3 недели и более, то перед вами «химия»;
- лучше брать «сегодняшний» или «вчерашний»;
- если в составе «регуляторы кислотности», «улучшители муки» и «ароматизаторы, идентичные натуральным», от такого кулича лучше отказаться;
- Посмотрите на «шляпку». Она не должна быть закатанной набок или слишком тёмной. Трещины допустимы, но, если глазурь треснула вместе с тестом — кулич перестоял или его трясли при транспортировке.
Подробные советы по выбору кулича – собрали в статье на сайте (https://krd.gorod.space/kak-vybrat-kulich-v-magazinah-krasnodara-rasskazhem-na-chto-obratit-vnimanie/).