28.09.2026 12:50
🌀🤯Красная икра приближается к ценнику в 24 тысячи рублей за килограмм В России красная икра нового улова заметно подоро
🌀🤯Красная икра приближается к ценнику в 24 тысячи рублей за килограмм
В России красная икра нового улова заметно подорожала. В сетевой рознице цена уже доходила до 23,5 тыс. рублей за кг — такой показатель зафиксировали в августе. Самая дорогая икра нерки продавалась по 18,5–23,5 тыс. рублей, кеты — до 22,5 тыс., горбуши — почти до 20 тыс. рублей за килограмм.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев заявил, что цены на икру возвращаются к уровню, который соответствует статусу премиального продукта. По его словам, раньше стоимость была занижена в том числе из-за большого количества браконьерской и некачественной продукции.
Причина нынешнего роста цен — в том числе резкое снижение вылова лососевых в 2026 году. При этом специалисты отмечают, что дефицита красной икры в России не ожидается: речь идёт прежде всего о росте стоимости продукта.
Похоже, привычный новогодний бутерброд с икрой в этом году действительно может стать заметно дороже.
Как часто покупаете икру?
👍 - могу позволить
😱 - редко
👎 - раз в году
@krdns
В России красная икра нового улова заметно подорожала. В сетевой рознице цена уже доходила до 23,5 тыс. рублей за кг — такой показатель зафиксировали в августе. Самая дорогая икра нерки продавалась по 18,5–23,5 тыс. рублей, кеты — до 22,5 тыс., горбуши — почти до 20 тыс. рублей за килограмм.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев заявил, что цены на икру возвращаются к уровню, который соответствует статусу премиального продукта. По его словам, раньше стоимость была занижена в том числе из-за большого количества браконьерской и некачественной продукции.
Причина нынешнего роста цен — в том числе резкое снижение вылова лососевых в 2026 году. При этом специалисты отмечают, что дефицита красной икры в России не ожидается: речь идёт прежде всего о росте стоимости продукта.
Похоже, привычный новогодний бутерброд с икрой в этом году действительно может стать заметно дороже.
Как часто покупаете икру?
👍 - могу позволить
😱 - редко
👎 - раз в году
@krdns