18.06.2026 06:52
Мухи на кухне и нарушения хранения продуктов: суд наказал поставщика питания в школах Каменска-Уральского Синарский районный суд Каменска-Уральского п…
Мухи на кухне и нарушения хранения продуктов: суд наказал поставщика питания в школах Каменска-Уральского
Синарский районный суд Каменска-Уральского привлек к административной ответственности компанию «Азбука питания», которая оказывает услуги по организации питания в школьных столовых города.
Как установил суд, во время плановой выездной проверки специалисты выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований на объектах предприятия.
В частности, проверяющие зафиксировали недостатки при уборке помещений, загрязнения на холодильном оборудовании и инвентаре, а также нарушения температурного режима хранения продуктов.
Кроме того, лабораторные исследования показали, что отдельные блюда не соответствовали микробиологическим требованиям. Речь идет о каше и омлете, которые не прошли проверку по установленным показателям безопасности.
Нарушения были выявлены и непосредственно в школьных пищеблоках. Так, на кухне школы №19 обнаружили мух, а в компотной смеси на пищеблоке школы №32 специалисты нашли жучков. Проверка также выявила и другие нарушения санитарных норм.
На момент рассмотрения дела в суде все замечания были устранены.
Несмотря на это, суд признал ООО «Азбука питания» виновным по статье 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Предприятию назначили наказание в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания сроком на пять суток. Однако в этот срок был зачтен период временного запрета деятельности, действовавший с 11 по 17 июня 2026 года.
В результате суд постановил считать наказание отбытым.
Постановление пока не вступило в законную силу и может быть обжаловано в Свердловский областной суд в течение десяти дней со дня получения копии решения.
🔛 Здесь мы всегда на связи. Подписывайтесь!
Синарский районный суд Каменска-Уральского привлек к административной ответственности компанию «Азбука питания», которая оказывает услуги по организации питания в школьных столовых города.
Как установил суд, во время плановой выездной проверки специалисты выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований на объектах предприятия.
В частности, проверяющие зафиксировали недостатки при уборке помещений, загрязнения на холодильном оборудовании и инвентаре, а также нарушения температурного режима хранения продуктов.
Кроме того, лабораторные исследования показали, что отдельные блюда не соответствовали микробиологическим требованиям. Речь идет о каше и омлете, которые не прошли проверку по установленным показателям безопасности.
Нарушения были выявлены и непосредственно в школьных пищеблоках. Так, на кухне школы №19 обнаружили мух, а в компотной смеси на пищеблоке школы №32 специалисты нашли жучков. Проверка также выявила и другие нарушения санитарных норм.
На момент рассмотрения дела в суде все замечания были устранены.
Несмотря на это, суд признал ООО «Азбука питания» виновным по статье 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Предприятию назначили наказание в виде административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания сроком на пять суток. Однако в этот срок был зачтен период временного запрета деятельности, действовавший с 11 по 17 июня 2026 года.
В результате суд постановил считать наказание отбытым.
Постановление пока не вступило в законную силу и может быть обжаловано в Свердловский областной суд в течение десяти дней со дня получения копии решения.
🔛 Здесь мы всегда на связи. Подписывайтесь!