Reina Bistro обновил основное меню 😍 За меню отвечает бренд-шеф Лавиния Росси, наполовину итальянка и выпускница Le Cor
За меню отвечает бренд-шеф Лавиния Росси, наполовину итальянка и выпускница Le Cordon Bleu в Мадриде. В блюдах чувствуется её подход: итальянская и испанская кухня без лишней тяжеловесности, с акцентом на сезонность.
Из того, что стоит попробовать: Паста качо э пепе переосмыслена в кремовое орзо с сезонными лисичками — узнаваемый вкус в новой текстуре. Дорадо с молодой кукурузой в двух текстурах и паста с морепродуктами.
Отдельно стоит сказать про десерты шеф-кондитера Дениса Сарапулова. Клубничный пирог здесь — лёгкий десерт с ореховым крамблом и ванильным мороженым, а классический пломбир переосмыслен в муссовое пирожное.
Однозначно рекомендуем к посещению!🤍
📍 Зубовская ул., 5/36
#рестораны@kuda_v_moskva