📣Что важно знать о грибах? Напоминает Роспотребнадзор⬇️ ▫️не знаешь гриб - не бери ▫️собирайте грибы вдали от доро
знать о грибах?
Напоминает
Роспотребнадзор⬇️
▫️не знаешь
гриб - не бери
▫️собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых пунктов
▫️для сбора используйте плетёные корзины — грибы
будут дольше оставаться свежими
▫️срезайте гриб с
целой ножкой
▫️грибы нужно
перебрать в тот же день
▫️отсортировать по видам и тщательно проверить, убрав червивые, перезревшие
Это белок☝️
который очень
быстро портится
Нельзя⬇️
🔹собирать старые,
переросшие, червивые
и неизвестные грибы
🔹подвергать грибы
кулинарной обработке через день или позже после сбора
🔹мариновать и солить грибы в оцинкованной и глиняной посуде
🔹хранить грибы в тепле
Одна из главных причин
пищевого отравления
⬇️
неправильная
технология приготовления
Перед
приготовлением ⬇️
- очистить от земли
- хорошо промыть в воде
- замочить
- отварить
Следуйте этим простым правилам и будете здоровы✊
Горячая линия
Роспотребнадзора РБ
📲8-902-169-35-40
Кяхта-инфо.24/7