творожная Пасха 🥚 не судите строго, это моя первая )) оказывается ее нужно было немного плотнее выкладывать и дольше де
не судите строго, это моя первая )) оказывается ее нужно было немного плотнее выкладывать и дольше держать в холодильнике, чтобы лишняя жидкость стекла
что нам нужно:
• творог 5% - 500гр
• варёная сгущенка 3-4 ст.л
• сметана - 1ст.л.
• орехи или сухофрукты (изюм, цукаты) на ваш вкус
• масло сливочное
• форма и марля
готовим:
• соединяем все ингредиенты, перемалываем погружным блендером
• добавляем орехи и/или сухофрукты в конце
• выкладываем в форму сначала смоченную водой марлю
• затем получившуюся массу утрамбовываем в форму до краёв, закрываем марлей
• ставим в холодильник и сверху устанавливаем груз (как на видео)
• в холодильнике оставляем ~ на 16 часов
• аккуратно достаем и украшаем на свой вкус
получается очень нежно и вкусно! не сравнить с покупной)
а вы когда-нибудь пробовали готовить Пасху?