14.05.2026 12:06
🤩 Кулинарное приключение для всей семьи!
🤩 Кулинарное приключение для всей семьи!
Каждый гость ЛЕС Арт Резорт может попробовать себя в роли 🧑🍳 шеф-повара в ресторане шведской линии «Интервью»!
Как?
Салат-бар — безлимитный гастрономический конструктор и возможность проявить кулинарный талант.
Мы изучили предпочтения и собрали на шведской линии идеальный выбор ингредиентов для каждого члена семьи:
💃Для мамы: баланс лёгкости, пользы и утончённых гастрономических вкусов. Идеальный выбор: сочная фунчоза по-корейски, маринованная спаржа, богатые йодом морские водоросли и свежий сельдерей. А для яркого акцента и остроты чувств — пикантный солёный перец.
🕺Для папы: классика и каноничные закуски под хорошее настроение: пряная скумбрия и балтийская килька, маринованные шампиньоны, опята маринованные, хрустящие корнишоны, солёные томаты и квашеная капуста.
👫Для детей: микс из любимых крабовых палочек, сочных томатов и хрустящих огурчиков на воздушных листьях айсберга. Вкусно и весело!
Полезный совет! 🍴Как собрать салат ресторанного уровня на шведской линии:
1. Правило объёма: 50% тарелки должна быть зелень. Воздушные листья салата айсберга создадут сочную и хрустящую базу.
2. Правило текстуры: Добавьте что-то мягкое и что-то хрустящее. Например, мягкие маринованные шампиньоны или опята идеально дополнят хрустящие корнишоны, свежие огурцы и болгарский перец.
3. Правило баланса: Объединяйте сытные и пикантные вкусы. К насыщенной скумбрии или кильке пряного посола добавляйте сочные помидоры. К нежной маринованной спарже и морским водорослям отлично подойдёт сочная фунчоза по-корейски.
🥗Финальный штрих!
Загляните на верхнюю полку салат-бара, чтобы довести блюдо до ресторанного идеала: вас ждут изысканный бальзамический соус, легкий «Итальянский» соус на основе растительных масел, а также мельницы с ароматными французскими и итальянскими травами или смесью из 4 перцев.
Обязательно посыпьте готовый шедевр горстью очищенных тыквенных семечек, семян подсолнечника или ароматным белым кунжутом для того самого аппетитного ресторанного хруста!
💚 Создайте свой авторский салат в ресторане «Интервью». Кто пробовал, делитесь авторскими рецептами в комментариях!👇
#ВкусноЛЕС
Каждый гость ЛЕС Арт Резорт может попробовать себя в роли 🧑🍳 шеф-повара в ресторане шведской линии «Интервью»!
Как?
Салат-бар — безлимитный гастрономический конструктор и возможность проявить кулинарный талант.
Мы изучили предпочтения и собрали на шведской линии идеальный выбор ингредиентов для каждого члена семьи:
💃Для мамы: баланс лёгкости, пользы и утончённых гастрономических вкусов. Идеальный выбор: сочная фунчоза по-корейски, маринованная спаржа, богатые йодом морские водоросли и свежий сельдерей. А для яркого акцента и остроты чувств — пикантный солёный перец.
🕺Для папы: классика и каноничные закуски под хорошее настроение: пряная скумбрия и балтийская килька, маринованные шампиньоны, опята маринованные, хрустящие корнишоны, солёные томаты и квашеная капуста.
👫Для детей: микс из любимых крабовых палочек, сочных томатов и хрустящих огурчиков на воздушных листьях айсберга. Вкусно и весело!
Полезный совет! 🍴Как собрать салат ресторанного уровня на шведской линии:
1. Правило объёма: 50% тарелки должна быть зелень. Воздушные листья салата айсберга создадут сочную и хрустящую базу.
2. Правило текстуры: Добавьте что-то мягкое и что-то хрустящее. Например, мягкие маринованные шампиньоны или опята идеально дополнят хрустящие корнишоны, свежие огурцы и болгарский перец.
3. Правило баланса: Объединяйте сытные и пикантные вкусы. К насыщенной скумбрии или кильке пряного посола добавляйте сочные помидоры. К нежной маринованной спарже и морским водорослям отлично подойдёт сочная фунчоза по-корейски.
🥗Финальный штрих!
Загляните на верхнюю полку салат-бара, чтобы довести блюдо до ресторанного идеала: вас ждут изысканный бальзамический соус, легкий «Итальянский» соус на основе растительных масел, а также мельницы с ароматными французскими и итальянскими травами или смесью из 4 перцев.
Обязательно посыпьте готовый шедевр горстью очищенных тыквенных семечек, семян подсолнечника или ароматным белым кунжутом для того самого аппетитного ресторанного хруста!
💚 Создайте свой авторский салат в ресторане «Интервью». Кто пробовал, делитесь авторскими рецептами в комментариях!👇
#ВкусноЛЕС