В больницах Липецкой области вводят «светофор» для еды Теперь в столовых медучреждений региона выбрать полезный обед ст
Теперь в столовых медучреждений региона выбрать полезный обед стало проще. Региональный минздрав разработал специальную систему маркировки продуктов.
Специалисты проанализировали блюда по трем ключевым параметрам: содержание жиров, соли и сахара. Вся еда разделена на категории — от максимально полезной до той, от которой врачи рекомендуют воздержаться.
Как это работает?
Обращайте внимание на наклейки на контейнерах в кафе и столовых больниц и поликлиник. Зеленая маркировка — это знак качества и гарантия сбалансированного состава. Такая система поможет пациентам и сотрудникам питаться правильно даже в условиях стационара.