Сухум объединил кофейные традиции мира: как прошел Международный день кофе в Абхазии.
Вчера в Сухуме состоялся яркий и насыщенный Международный день кофе — культурно-гастрономический праздник, который развернулся в сквере имени Когония. Мероприятие собрало гостей со всей Абхазии, а также делегации из России и Венесуэлы, превратившись в настоящий мост дружбы через кофейные традиции разных стран.
С самого открытия в 15:00 площадки фестиваля привлекли сотни посетителей. Гости могли попробовать кофе по цене не дороже 50 рублей в двенадцати кофейнях Абхазии, посетить фермерскую ярмарку, а также стать участниками мастер-классов и лекций от ведущих российских экспертов кофейной индустрии.
Особый интерес вызвала зона, посвященная восточной культуре кофе — приготовление напитка в джезве на песке вызвало неизменный восторг у публики. Йоселин Хименес, бариста из Венесуэлы, не только рассказал, но и дал попробовать присутствующим традиционный венесуэльский способ приготовления кофе «Гуайойо» (приготовление в специальном рукаве).
Участниками мероприятия стали: бариста, представители кофеен, предприятий гастрономии и кондитеры Республики Абхазия; международные делегации России, Венесуэлы и Никарагуа; российские и зарубежные эксперты кофейной индустрии.
Было представлено более 20 абхазских кофеен и компаний, три представителя российских брендов, компания «Рорайма» (Венесуэла).
Помимо гастрономической и образовательной части, гостей радовала насыщенная музыкальная программа — на сцене выступали абхазские артисты и приглашенные коллективы. Для детей работала отдельная площадка с играми и мастер-классами, а уличный рояль создавал особую атмосферу классической музыки. Также особый колорит создавала группа «Живая Венесуэлла» с традиционной венесуэльской музыкой и атмосферой южноамериканского карнавала.
В 20:30 состоялось торжественное закрытие, а завершился вечер зажигательным DJ-сетом.
Международный день кофе в Сухуме стал не просто праздником для гурманов, а важной площадкой для международного обмена и укрепления дружеских связей между странами.
Организаторами мероприятия выступили АНО «Команда Абхазии», АНО Продюсерский центр «Интеграция», при поддержке Администрации Президента Республики Абхазия и российской президентской платформы «Россия - страна возможностей».
#Россия #Абхазия #фестиваль #кофе
Подпишись!