22.07.2026 17:12
Сезон лисичек официально открыт в Anna Bistro.
Сезон лисичек официально открыт в Anna Bistro.
Если вы, как и я, любите красивые гастрономические открытия, то эта новость точно заслуживает внимания.
Шеф-повар Александр Ефремов обновил меню Anna Bistro, добавив сезонные блюда с лисичками, которые объединяют европейские вкусы с азиатскими акцентами — именно за это многие и любят ресторан.
Особенно заинтересовали новинки летнего меню: ✨ открытый ролл с маринованными лисичками и шио комбу; ✨ лепёшка роти со сливочной страчателлой, лисичками и пудрой из белых грибов.
Лисички появились и в основных блюдах: их добавляют к тартару из говядины, хумусу, а также к завтракам, которые здесь подают ежедневно с 10:00 до 18:00. Например, к омлету со страчателлой и трюфелем или полбе с муссом из пармезана.
И приятный бонус: жареные лисички можно добавить практически к любому блюду от фермерского цыплёнка до рамена с татаки из говядины.
Люблю такие сезонные обновления: всего один ингредиент — и привычное меню начинает звучать совершенно по-новому.
📍 Anna Bistro / Анна Бистро
Ленинградский проспект 36/38
Если вы, как и я, любите красивые гастрономические открытия, то эта новость точно заслуживает внимания.
Шеф-повар Александр Ефремов обновил меню Anna Bistro, добавив сезонные блюда с лисичками, которые объединяют европейские вкусы с азиатскими акцентами — именно за это многие и любят ресторан.
Особенно заинтересовали новинки летнего меню: ✨ открытый ролл с маринованными лисичками и шио комбу; ✨ лепёшка роти со сливочной страчателлой, лисичками и пудрой из белых грибов.
Лисички появились и в основных блюдах: их добавляют к тартару из говядины, хумусу, а также к завтракам, которые здесь подают ежедневно с 10:00 до 18:00. Например, к омлету со страчателлой и трюфелем или полбе с муссом из пармезана.
И приятный бонус: жареные лисички можно добавить практически к любому блюду от фермерского цыплёнка до рамена с татаки из говядины.
Люблю такие сезонные обновления: всего один ингредиент — и привычное меню начинает звучать совершенно по-новому.
📍 Anna Bistro / Анна Бистро
Ленинградский проспект 36/38