🥟✨ 26 сентября отмечается День пельменей 🌍 Это прекрасный повод подумать о блюде, которое многим ассоциируется с теплом
Это прекрасный повод подумать о блюде, которое многим ассоциируется с теплом домашнего очага, семейными обедами и вкусом детства. ❤️
Пельмени уже давно вошли в гастрономические традиции различных народов. В Китае их называют цзяоцзы, в Италии — равиоли, в Грузии — хинкали, а в России особенно ценят классические пельмени с мясной начинкой. 🥢
В России и Сибири пельмени часто лепили совместно всей семьёй: кто-то раскатывал тесто, кто-то вырезал кружочки, а остальные наполняли их начинкой и защипывали края. Во время такого процесса можно было не только приготовить еду про запас, но и много поговорить. 🏡
Сегодня пельмени можно сделать самостоятельно или просто достать из морозильника — главное, чтобы они объединили за столом близких и друзей.
Кстати, в России есть ещё одна дата, посвящённая пельменям — 18 февраля отмечается День пельменя. 🇷🇺 Так что любители этого блюда могут устраивать вкусные праздники дважды в год.
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ