Чаевые Почему чаевые, это про уважение и поддержку. Многие думают, что чаевые, это просто традиция. Но для тех, кто раб
Почему чаевые, это про уважение и поддержку. Многие думают, что чаевые, это просто традиция. Но для тех, кто работает в сервисе, это гораздо больше.
Во‑первых, это доход. В ресторанной и сервисной сфере чаевые нередко составляют 30-50 % заработка.
Во‑вторых, это признание труда. Ты можешь не знать, сколько раз сотрудник сегодня извинялся, успокаивал недовольных гостей, бегал между столами, забывая про обед. Чаевые - это способ сказать «спасибо» за эту невидимую работу.
В‑третьих, это мотивация. Когда видишь, что твой труд ценят, хочется стараться ещё больше, запомнить постоянных гостей, предложить лучший столик, помочь с выбором.
И да, чаевые не должны быть обязанностью. Но если сервис был хорошим, это самый простой и понятный способ это показать.
Если в чеке уже есть «service charge», дополнительные чаевые не нужны. Если нет, даже небольшое вознаграждение будет очень кстати.
И чаевые это не только для ресторанов, но и во всех местах, где вам предоставляют услугу!
Например, я была на лазерной эпиляции, мне все понравилось и я оставила на чай, мелочь, а как приятно мастеру! Я сама работаю в ресторанной сфере, это тяжелый труд, хороший сервис и приятные люди должны поощряться 💓
@mamamarka