Читаю: Россиянам грозит дефицит красной икры к праздникам. Причина — обвал производства почти в три раза (до 2,6 тыс.
Россиянам грозит дефицит красной икры к праздникам.
Причина — обвал производства почти в три раза (до 2,6 тыс. тонн, минимум за 20 лет). Рынок уже отреагировал резким скачком цен: стоимость килограмма выросла на 79% и достигла 18,6 тыс. рублей.
Не гоните пургу! ))
Это не производство упало, а была плохая «Путина» (рыбалка лососевых). Это случается всегда как минимум раз в 4 года. Так устроена природа.
Да, в этом году улов был не очень. Но поверьте, дефицита не будет, а цена сформирована спросом. Икры меньше — спрос есть. Да, в этом году будет очень дорогая красная икра, и я об этом говорил ещё весной, так как это один из моих бизнесов и я всегда отслеживаю ситуацию.
Так что не вижу в этом катастрофы ))
Ну съедите меньше икры. Кушайте белую рыбу, там так же много полезного. Только морскую! Минтай или треска — там очень много Омеги.
Пишут те, кто в этом ничего не шарит! ))