В Азовском море в этом году пройдёт эксперимент по вылову медуз, — руководитель Росрыболовства.
Как сообщается, эксперимент стартует в июле и продлится до октября-ноября, в том числе в районах курортных зон.
Он отметил, что часть выловленных медуз может быть использована в промышленности, в том числе для производства желатина и, потенциально, коллагена. Также допускается их переработка для пищевых целей.