Новый русский ресторан на Васильевском острове 🇷🇺 Заглянула в Галладай - авторское заведение, где готовят дичь и необы
Заглянула в Галладай - авторское заведение, где готовят дичь и необычные коктейли🪆
Еда вся очень понравилась, непривычные яркие сочетания и классное исполнение, а меню похоже на книгу сказок с иллюстрациями 🔥
Интерьер тематический и оригинальный. Меня смутило такое количество чучел животных, но это дело вкуса.
🥗 Салат с маринованной тыквой, орехами и кремом из кешью (600₽) - лёгкий зелёный вариант.
🍲 Рыбная похлёбка с расстегаем (550₽) - достойная наваристая уха, очень сливочная.
🐗 Кабан с мочёными яблоками и кукурузной кашей (850₽) - очень интересное сочетание.
🫎 Лось с капустой кейл, кедровым сыром и ягодами (950₽) - для лосятины мясо очень нежное, вкус хорошо дополнен ягодной кислинкой.
🥧 Корзина сытных пирожков (550₽) - вкусные маленькие пирожочки с разными начинками, тесто хорошее.
🥕 Морковный торт с пралине из лесных грибов и облепихой (550₽) - очень необычный, как будто с несладкими морковными цукатами.
🍯 Медовик гречишный с кремом из хурмы (550₽) - тоже суперский, с лёгкой гречишной горчинкой, действительно оригинально!
🍸 Чёрный мёд (750₽) - запоминающийся коктейль на полугаре, с чёрной редькой, мёдом, шпинатом и тимьяном, крепко, но прикольно.
🕑 Пн-Вс: 12:00 - 01:00
💳 Средний чек: 1600₽
📍 1-я линия В. О., 34
#русская_кухня