И дышала Диана огнём... 😀Необычный эксперимент довелось нам пережить во время поездки в Тарусу. 🥣Отобедав в кафе «Кимчи да Кукси», где кореянка Маша Мун угощала гостей пигоди, кукси и кимчи, мы отправились на дегустацию острых перцев — здесь же, в кафе, только у барной стойки.
Маша Мун сама ферментирует перцы, а выращивают их тарусские фермеры. И в очень малом количестве ☝️ Чем же эти перцы так хороши?
Посмотрите на сорта:
✅Кракен скорприон
✅ Призрачный скорпион
✅ Огонек
Уже догадались? Эти перцы находятся на верхних позициях Шкалы жгучести Сковилла. То есть очень острые, чрезмерно острые. Халапеньо и в подметки не годится.
🔥 Диана любит острое, а я — категорически нет. И жена, конечно, из любопытства стала пробовать диковинку: положила кусочек на язык, стала жевать. «Нормально», – говорит.
Ощущение жжения пришло позднее: спустя 30 секунд, а ещё через 2 минуты Ди ощутила словно онемение горла (как после обезболивающего леденца). Но всё равно терпимо.
Хозяйка прокомментировала, что эффект жгучести частично убирает ферментация «кимчи». Свежие перцы гораздо острее.
Все красивые перчики с фотографий пойдут на приготовление соусов в кафе «Кимчи да Кукси». Интересный эксперимент, да и просто яркие перцы – это красиво.
Пока комментариев нет, ставьте реакции:
🔥ем острое
😥не могу есть острое
Другие главы канала «Зоркий»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 08.05.2026
Накопал сегодня целую телегу сочных, отборных одуванчиков! Кто-то считает их сор…
Глава от 08.05.2026
Пятница — день собак на канале🐶
И по старой доброй традиции присылайте фото св…
Глава от 08.05.2026
Знаешь, что отличает студента Алабуга Политех?
Они не теряют время зря. Они с п…
Глава от 07.05.2026
Мы сделали это и только сейчас заявились домой. Пока бабушка обрабатывала клубни…
Глава от 07.05.2026
Невозможно остановиться 😄
Услышали по радио, что в Москве сегодня самый теплый…
Глава от 07.05.2026
Ну что, погнали? Нет, не в путешествие 😄 Нынче дела другие: посадка картошки каж…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,187,725 постов
из 200,295 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@yurasumy
Мир сегодня с Юрием Подолякой
Юрий Подоляка ежедневно разбирает главные события: военную хронику, политику, экономику и общественные изменения. Без купюр, с экспертным взглядом и живыми комментариями.…
👥 1 352 011 · +7 807/7д
@mash
Mash
Mash — канал быстрых, эксклюзивных и важных новостей. Грустные и смешные истории из жизни нашей страны, которые вы не найдете больше нигде. Или найдёте — но после нас. П…
👥 825 951 · +15 805/7д
@novosti
Прямой Эфир • Новости
Все самое важное в одном канале. Новости России и Мира. Связь в MAX: https://clck.ru/3TaJ6A Связь в ТГ: https://clck.ru/3SHUys
👥 767 062 · +14 951/7д
@RT
RT на русском
Эксклюзивные репортажи с передовой, кадры из горячих точек и самые важные события в России и мире. RT на русском — это оперативная информация, которую вы не найдете в мей…
👥 508 122 · +4 331/7д
@shot
SHOT
Мы врываемся в ленту с самыми горячими эксклюзивами и оперативными сводками. Никакого шума — только то, что действительно важно. Актуальные события, проверенные факты и н…
👥 426 273 · +7 356/7д
@baza
Baza
Baza — это место, где новости встречаются с эмоциями. Мы рассказываем о событиях в России и мире без купюр, оперативно и честно. Эксклюзивы, расследования, сводки с мест…
👥 328 743 · +22 268/7д
Популярные посты канала «Зоркий»
На набережной Калининграда появился огромный светящийся шар 🌍✨
Сначала кажется, что это просто необычная инсталляция. Подходишь ближе — и п…
👁 7 257 просмотров
Дорогие и прекрасные дамы!
Поздравляю вас с этим чудесным весенним праздником — 8 Марта!
В этот день природа пробуждается, и вместе с ней …
👁 6 867 просмотров
В 130 километрах от Москвы мы нашли идеальный ресторан. Без преувеличения, это так. Заинтересовал? Читайте в Дзене:
https://dzen.ru/a/aas4Yw…
👁 6 815 просмотров
А пока мы ждем весну, ловите солнечные фотографии. Зима не вечна и до теплых дней осталось совсем немного
👁 6 722 просмотров
Где все коровы, если на полях мы видеть их перестали? Молоко, масло сыр – всё в изобилии при этом! Ответ удалось получить тоже в путешествии…
👁 6 692 просмотров
Галопом по Клину 😄 Без преувеличений.
За 4 часа успели:
✅ Погулять по историческому центру.
✅ Восхититься красотой новогодней коллекции в Му…
👁 6 688 просмотров
Прилетели! Уже из окон самолёта видели море и горы... Но это не юг☝️ А самый настоящий Север!
✈️ В аэропорту Домодедово мы ожидали рейс в Ап…
👁 6 653 просмотров
Мы долго этого ждали!
Зима выдалась очень холодной и мегаснежной. Сугробы по пояс, ледяной ветер, бесконечные шапки и шарфы — кажется, мы пр…
👁 6 642 просмотров
Друзья, чтобы активнее сюда постить, жду, когда откроют комментарии. Знаю, что вам нужно общение🤩
Хотите общаться?
❤️да, хочу общаться
👍нет…
👁 6 618 просмотров
Мы планировали провести в Гусь-Хрустальном один день, но ближе к вечеру стало ясно: уезжать рано! Продлили гостиницу ещё на сутки. Менять пл…
👁 6 615 просмотров
На днях на Дзене вышла подробная статья про Палех. Всех приглашаю
https://dzen.ru/a/aWZGDjnzmycaZYEp
👁 6 610 просмотров
Побывали в гостях у собак-чемпионов 🥇 Они живут в Карелии на берегу Белого моря 🌊Маламуты, якутские лайки, ездовые метисы. Всего в питомнике…
👁 6 561 просмотров
Пока мы получали заряд энергии в Ялте — на родине зря время не теряли☝️
В Рыбинске открыли памятник «Литературный город».
Это рядом с Остап…
👁 6 545 просмотров
🌊 Белое море: Что внутри?
Под водой — ламинария как настоящие джунгли, морские звёзды, странные «желеобразные» существа🪼Ощущение, что попал…
👁 6 465 просмотров
Карелия — это не только Петрозаводск, Рускеала и Кижи, а ещё и Белое море! 🌊 Красивое, богатое, светлое...
🌿Сейчас весна, и где-то уже прота…
👁 6 427 просмотров
В Карелию мы впервые приехали 4 года назад (как быстро время летит!). Тогда остановились в Петрозаводске и:
✅ Объелись морошки, калиток и фо…
👁 6 424 просмотров
— Аааа! Что, если будет холодно?!!— Спокойно, люди знают, что делают...🩱Примерив костюм для плавания в холодное время года, Диана испугалась…
👁 6 406 просмотров
Подводя итоги первого дня на Белом море в Карелии:
✅ Смотрели северное сияние — в первый же вечер, прямо у нашего домика в туристическом цен…
👁 6 352 просмотров
Фотоохота удалась 😀🦾
В засаде 📸
✅ Кого можно увидеть своими глазами и запечатлеть на Белом море: тюлени, нерпы, гаги, белохвостые орланы и …
👁 6 299 просмотров
И вот он — герой нашей фотоохоты 🦭
Спокойно устроился на льдине, будто позировал. Мы подкрались тихо, без резких движений.
Такие моменты на…
👁 6 224 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Зоркий
Канал «Зоркий» в мессенджере Макс — это площадка для общения и обмена полезной информацией, новостей и интересных фактов. Здесь собирается активное сообщество, которое ценит качественный контент и оперативное информирование.
Подписывайтесь на канал «Зоркий» в MAX, чтобы получать свежие новости и быть в курсе последних событий и новинок.
Подписывайтесь на канал «Зоркий» в MAX, чтобы получать свежие новости и быть в курсе последних событий и новинок.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.