По количеству подписчиков «Кухня наизнанку» занимает первое место среди каналов категории «Кулинария» в каталоге МАКСОТЕКА. Аудитория канала в 60.8 раза превышает средний показатель по категории «Кулинария» (6K подп. в среднем). За последние 7 дней аудитория выросла на 8.8K подписчиков (+2.4%) — это стабильный темп роста для каналов в MAX. Прирост за 30 дней составил 52.8K подписчиков. В каталоге МАКСОТЕКА с 06.03.2026. Данные обновлены: 23 апреля 2026.

🔮 Прогноз роста Высокая точность (R²=0.99)

+1.8K

Прирост в день

+53.9K

Через 30 дней

🔒 Войти
для просмотра

+161.7K

Через 90 дней

🔒 Войти
для просмотра

377.7K

Прогноз на 7 дн.

Тренд на основе 30 точек. Аудитория растёт на 1.8K подп./день. Прогноз на 30/90 дней — войти и смотреть →.

📈 Динамика подписчиков (30 дней)

📋 Информация о канале

ID канала	-68425711343043
Username	@min2ru
Тематика	👨‍🍳 Кулинария
Подписчиков	365 092
Прирост 7д	+8.8K (2.5%)
Прирост 30д	🔒 войти и смотреть →
Постов/нед	—
В каталоге с	06.03.2026
Последний пост	22.04.2026 12:52
Ссылка MAX	https://max.ru/min2ru

📄 О канале

О чем канал

Авторский канал @min2ru под названием «Кухня наизнанку» полностью оправдывает свое имя. Это пространство, посвященное кулинарии, где привычные рецепты и подходы пересматриваются. Основная идея — показать приготовление еды с неожиданной стороны, отойдя от строгих канонов и правил.

Контент и стиль

Контент канала — это, в первую очередь, рецепты без правил. Автор предлагает альтернативные, часто упрощенные или творческие способы приготовления знакомых блюд. Особое внимание уделяется удобной навигации по материалам, что помогает быстро находить нужные рецепты и советы. Канал является авторским проектом, что гарантирует уникальный взгляд и подачу.

Для кого полезен

«Кухня наизнанку» будет интересна домашним поварам, которые устали от рутины и ищут вдохновения. Тем, кто хочет готовить вкусно, но без лишних сложностей и догм. А также всем, кто ценит четкую структуру и удобство в подаче кулинарного контента. Канал представлен в каталоге МАКС с 06.03.2026 и продолжает привлекать аудиторию своим оригинальным подходом.

🔗 Похожие каналы

Последних постов на странице: 5 В архиве: 118 постов Свежий пост: 1 дн. назад ~2.67 постов/сут. (30 дн.)

22.04.2026 12:52

🎬 видео

Салат с запеченной свеклой и творогом. Пробовали такой? Мой секрет вкусной запеченной свеклы тоже показала в видео)) • Свекла запеченная - 2 шт. • Творог - 100-150 г • Салатный микс Для заправки: • Оливковое масло - 2 ст.л. • Лимонный сок - 1 ч.л. • Мед - 1/3 ч.л. • Черный молотый перец • Базилик (сухой) • Соль КУХНЯ НАИЗНАНКУ

22.04.2026 08:08

🎬 видео

Зачем тысячи хозяек смазывают тёрку маслом перед использованием: простое решение вечной проблемы! Знали об этой хитрости? Как я готовлю майонез разными способами, я показывала здесь https://max.ru/min2ru/AZ1T8MQbH60 --1-- Салат "Без повода" • Картофель отварной - 2-3 шт. • Селёдка - 1 шт. • Зелёный лук • Плавленый сыр - 100 г • Солёные или маринованные огурцы - 1-2 шт. • Яйца варёные - 2 шт. • Зелёный горошек • Майонез - 2 ст.л. --2-- Селёдка под шубой • Селёдка - 1,5 шт. • Картофель отварной - 3-4 шт. • Лук - 2 шт. (один обжарить, второй замариновать) • Морковь - 2 шт. • Свёкла - 3 шт. • Яйц…

21.04.2026 19:19

🎬 видео

И кастрюля не нужна: компот "Каждому свой вкус", готовлю в чашке (можно взять свежие, замороженные или сухие фрукты и ягоды). Быстрый компот. Готовлю каждому свой вкус. Кому-то со свежими яблочками, кому-то с сухофруктами)) Очень просто и быстро. Компот в микроволновке. Может, кому-то пригодится ткая идея. Часто выручает)) КУХНЯ НАИЗНАНКУ

21.04.2026 17:39

🎬 видео

Горшочки с куриным филе и овощами. Вчера были на даче с друзьями. И я приготовила такие "мешочки-горшочки" на ужин (со свежими овощами, конечно) - все были в восторге! И от подачи, и от вкуса! Поэтому сегодня нашла этот рецепт (я снимала его еще зимой) и предлагаю вам попробовать)) Сейчас как раз все овощи есть на грядке. Кто-то мне писал в комментариях, что это "неаппетитно", "всё в воде", "проще в обычных горшочках запечь" и т.д. Я никогда ни с кем не спорю)) У меня много рецептов - можно выбрать любой другой)) А мне очень нравится это блюдо. Очень просто готовится, минимум грязной посуды и…

21.04.2026 12:17

Ещё год назад я о ней даже не слышала. Просто увидела её в рекомендациях и заказала. Энзимная пудра. Это пудра для умывания, которая при контакте с водой превращается в нежную пенку. В составе - энзимы (ферменты фруктов), которые растворяют остатки мелких загрязнений в порах и мягко отшелушивают ороговевшие клетки, запускают их обновление. К сожалению, если кожа нормально не обновляется, сыворотки и кремы для ухода просто не дают тот эффект, на который рассчитываешь. Раньше я покупала для этого разные скрабы, но вместо обновления, просто травмировала кожу. И вот уже почти год я использую энзи…

Смотреть все посты в MAX 📊 Войдите для полного архива

📅 График публикаций

Посты Репосты

25.03

26.03

27.03

28.03

29.03

30.03

31.03

01.04

02.04

03.04

04.04

05.04

06.04

07.04

08.04

09.04

10.04

11.04

12.04

13.04

14.04

15.04

16.04

17.04

18.04

19.04

20.04

21.04

22.04

Пиковое время
Воскресенье 08:00

Публикаций
80

Среднее/день
2.8

17.04

18.04

19.04

20.04

21.04

22.04

Пиковое время
Воскресенье 08:00

Публикаций
18

Среднее/день
3

12.03

13.03

14.03

15.03

16.03

17.03

18.03

19.03

20.03

21.03

22.03

23.03

24.03

25.03

26.03

27.03

28.03

29.03

30.03

31.03

01.04

02.04

03.04

04.04

05.04

06.04

07.04

08.04

09.04

10.04

11.04

12.04

13.04

14.04

15.04

16.04

17.04

18.04

19.04

20.04

21.04

22.04

Пиковое время
Воскресенье 08:00

Публикаций
118

Среднее/день
2.8

🌡 Тепловая карта публикаций ≈60 дней, МСК

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

🏆 Популярные посты

Топ-5 текстовых постов по лайкам и просмотрам.

Вчера какой-то грустный день у меня был. И вечер …

♥ — · 420 225 просм.→

Ещё год назад я о ней даже не слышала. Просто уви…

♥ — · 141 721 просм.→

Пампушки к борщу за полчаса! Самое быстрое дрожже…

♥ — · 1 889 682 просм.→

#ответынавопросы к рецепту "Куличи на манной каше…

♥ — · 1 856 730 просм.→

Очень вкусный, мягкий, в меру сладкий и безумно а…

♥ — · 1 767 236 просм.→

ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ моменты по рецепту творожных куличей…

♥ — · 1 712 964 просм.→

Редко бывают дни, в которые хотелось бы вернуться…

♥ — · 1 659 645 просм.→

Мои официальные каналы и группы 🔸 MAX • Канал "К…

♥ — · 1 961 739 просм.→

Фото нет, видео нет. Но есть проверенный рецепт! …

♥ — · 1 958 156 просм.→

Исправила описание под предыдущим видео. Теперь в…

♥ — · 1 956 715 просм.→

ЖАВОРОНКИ Я каждый год собираюсь показать свой ре…

♥ — · 1 933 321 просм.→

У меня ни один огурец не пропадает! Показываю, чт…

♥ — · 1 892 022 просм.→

👁 Охваты публикаций

Просмотры последних 40 постов из архива. Среднее: 541 444 просм./пост.

1 033 914

10.04

1 024 231

10.04

1 017 224

10.04

984 773

11.04

971 111

11.04

937 020

11.04

918 551

12.04

899 272

12.04

462 833

12.04

832 993

13.04

815 611

13.04

371 691

13.04

782 872

13.04

776 227

13.04

758 516

14.04

724 828

14.04

716 693

14.04

654 380

15.04

637 538

15.04

286 117

16.04

549 912

16.04

532 799

16.04

471 029

17.04

458 122

17.04

420 225

18.04

404 145

18.04

400 226

18.04

382 251

18.04

368 816

18.04

334 156

19.04

318 935

19.04

283 953

19.04

254 941

20.04

211 969

20.04

171 813

21.04

141 721

21.04

114 844

21.04

106 937

21.04

82 291

22.04

42 275

22.04

📈

Расширенная статистика — войдите или попробуйте

История 90 дней · Сравнение с категорией · Экспорт данных · Медиакит

Попробовать 1 ₽ →

🔍 Детектор накрутки

72 из 100

Высокая органика

Индекс рассчитан по вариативности просмотров…

Вариация просмотров

0.27

✅

Охват от аудитории

15%

✅

Скачки подписчиков

2.1×

✅

🔍

Детектор накрутки

Индекс органики 0–100, вариация просмотров, скачки аудитории — войдите для просмотра

🔓 Попробовать 14 дней за 1 ₽

📣 Рекламный паспорт

Рекламных постов

Средний охват

54K

Буст-коэффициент

2.4×

Апрель 2026

3 рекл.

Март 2026

3 рекл.

📣

Рекламный паспорт

История рекламных интеграций, средний охват рекламного поста и буст-коэффициент — войдите для просмотра

🔓 Попробовать 14 дней за 1 ₽

🏷 Темы канала

#рецепты #кулинария #авторский канал #готовка #кухня #еда

📋 Похожие каналы — 👨‍🍳 Кулинария

🏆 Топ-100 Все каналы