16.07.2026 12:14
Кулинарные мастер-классы в летнем лагере дома-интерната: традиции, тепло и радость общения В Республиканском доме-инте
Кулинарные мастер-классы в летнем лагере дома-интерната: традиции, тепло и радость общения
В Республиканском доме-интернате в рамках программы «Активное долголетие» продолжает работу летний лагерь. Одним из самых любимых занятий у проживающих стали кулинарные мастер-классы — приготовление блюд из теста: вареников, халюжей и пирогов.
Замес теста и лепка помогают пожилым людям и инвалидам вспомнить привычные с молодости рецепты, ощутить вкус домашнего уюта и почувствовать свою значимость. А главное — это повод собраться вместе, поделиться опытом и подарить друг другу тепло общения.
Почему занятия с тестом так полезны?
☑️ Физическая польза: тренировка суставов, улучшение мелкой моторики и координации движений — это важная профилактика возрастных изменений и восстановление двигательных навыков.
☑️Психологическое здоровье: тактильный контакт с мягким, тёплым тестом успокаивает, снимает стресс, а работа в компании дарит ощущение причастности и побеждает одиночество. Запоминание рецептов и этапов приготовления — отличная нагрузка для мозга.
☑️Польза для пищеварения: приготовленная своими руками еда, особенно на бездрожжевом тесте или кефире, легче усваивается и благотворно влияет на микрофлору кишечника.
Ну и, конечно, всё становится намного вкуснее, когда готовишь вместе!
Такие занятия дарят нашим подопечным радость творчества, чувство нужности и веру в свои силы.
#МинтрудАдыгеи #АктивноеДолголетие #ДомИнтернат
В Республиканском доме-интернате в рамках программы «Активное долголетие» продолжает работу летний лагерь. Одним из самых любимых занятий у проживающих стали кулинарные мастер-классы — приготовление блюд из теста: вареников, халюжей и пирогов.
Замес теста и лепка помогают пожилым людям и инвалидам вспомнить привычные с молодости рецепты, ощутить вкус домашнего уюта и почувствовать свою значимость. А главное — это повод собраться вместе, поделиться опытом и подарить друг другу тепло общения.
Почему занятия с тестом так полезны?
☑️ Физическая польза: тренировка суставов, улучшение мелкой моторики и координации движений — это важная профилактика возрастных изменений и восстановление двигательных навыков.
☑️Психологическое здоровье: тактильный контакт с мягким, тёплым тестом успокаивает, снимает стресс, а работа в компании дарит ощущение причастности и побеждает одиночество. Запоминание рецептов и этапов приготовления — отличная нагрузка для мозга.
☑️Польза для пищеварения: приготовленная своими руками еда, особенно на бездрожжевом тесте или кефире, легче усваивается и благотворно влияет на микрофлору кишечника.
Ну и, конечно, всё становится намного вкуснее, когда готовишь вместе!
Такие занятия дарят нашим подопечным радость творчества, чувство нужности и веру в свои силы.
#МинтрудАдыгеи #АктивноеДолголетие #ДомИнтернат