Доброе утро!
Сегодня День рождения докторской колбасы. 29 апреля 1936 года на Микояновском мясокомбинате выпустили первую партию нового сорта колбасы — «Докторская». Рецептуру разработали во ВНИИ мясной промышленности. До того как стать обязательным атрибутом оливье и бутербродов, этот диетический продукт с пониженным содержанием жиров и высоким уровнем белка должен был помогать «больным, имеющим подорванное здоровье в результате Гражданской войны и царского деспотизма». Со временем колбаса «Докторская» стала всенародным символом советского достатка.
К другим новостям:
💀После тяжелой травмы тагильские нейрохирурги восстановили череп уральцу.
✈️ Долгий перелёт как фактор риска: почему перелеты дольше 4 часов опаснее 8‑часового стояния в очереди.