Развитие переработки сельхозпродукции в Красноярском крае
Оценил, как эта задача реализуется на практике на мясоперерабатывающем предприятии «Вербицкие». Компания получила краевые субсидии на модернизацию производства. Благодаря поддержке установили современное оборудование, расширили ассортимент и увеличили мощности.
«Вербицкие» начинали, как небольшая семейная компания. Сейчас предприятие выросло в одного из заметных производителей колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в Сибири. Сегодня их продукцию поставляют далеко за пределы Красноярского края.
Компания также участвует в федеральном проекте по повышению производительности труда национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Вместе с экспертами разобрали производственные процессы и нашли, где можно работать эффективнее.
Министерству сельского хозяйства поставил задачу: предприятий, которые производят готовую продукцию, в крае должно быть больше.