16.04.2026 17:26
🥂 10 ресторанов в Москве, где можно провести вечер за барной стойкой.
🥂 10 ресторанов в Москве, где можно провести вечер за барной стойкой.
▶️Black Thai
В центре внимания — круглый контактный бар и коктейли с азиатским характером. Вкус Бангкока здесь превращается в настойки с том-ямом, бергамотовый лимончелло и сложные авторские миксы с редкими ингредиентами.
▶️BURO. TSUM
В бокалах — кокосовый сорбет, молочный улун, дынные ликёры и ностальгия по 2000-м. Один из самых запоминающихся коктейлей — на роме с розовым персиком и «приветом» из эпохи YUPI.
▶️Manul
Сибирь в жидком виде: крыжовниковая текила, кордиал из чубушника, настойки с хреном и чёрным чесноком. Тележка с дижестивами превращает вечер в небольшое путешествие по северным вкусам.
▶️Maya
Отдельное барное пространство Maya BarRoom — с акцентом на ритуалы и яркие ингредиенты. Здесь смешивают мескаль с манго и перцем, а «грязный мартини» подают с трюфельным мескалем и халапеньо — прямо в раковине гребешка.
▶️Padron
Испания и Португалия в коктейлях: спритц с карри и маракуйей, джин-тоник с бергамотом, сангрия и жинжинья в шоколадных рюмках. Всё это — в интерьере с азулежу и настроением южной Европы.
▶️Sage
Бар встречает гостей уже на входе — с большой стойкой и комьюнити-столом. В основе — сезонные ингредиенты и неожиданные сочетания: яблоко с травами, авокадо с эстрагоном, ананас с анисом. Отдельное внимание — безалкогольным и слабым коктейлям.
▶️Sangre Fresca
Классика и авторские миксы здесь сосуществуют на равных. Главная фишка — агавовая церемония: сет из текилы и мескаля, который раскрывает культуру напитка и ломает стереотипы.
▶️Urban Winery
Коктейли здесь вдохновлены винными регионами: Тоскана, Бургундия, Этна — каждый напиток передаёт характер терруара. За баром экспериментируют с грибным джином, ягодами и копчёной солью.
▶️«Машенька»
Локальные вкусы и русская романтика: самогон, хлебное вино, полугары и коктейли с названиями в честь бабочек. Бар — продолжение кухни, где всё построено на знакомых, но переосмысленных вкусах.
▶️«ТЭМУ»
Лёгкие, свежие и гастрономичные коктейли, идеально встроенные в меню. Домашние настойки, соджу, саке и локальные эксперименты дополняются авторскими историями.
По мотивам материала Time Out Москва
▶️Black Thai
В центре внимания — круглый контактный бар и коктейли с азиатским характером. Вкус Бангкока здесь превращается в настойки с том-ямом, бергамотовый лимончелло и сложные авторские миксы с редкими ингредиентами.
▶️BURO. TSUM
В бокалах — кокосовый сорбет, молочный улун, дынные ликёры и ностальгия по 2000-м. Один из самых запоминающихся коктейлей — на роме с розовым персиком и «приветом» из эпохи YUPI.
▶️Manul
Сибирь в жидком виде: крыжовниковая текила, кордиал из чубушника, настойки с хреном и чёрным чесноком. Тележка с дижестивами превращает вечер в небольшое путешествие по северным вкусам.
▶️Maya
Отдельное барное пространство Maya BarRoom — с акцентом на ритуалы и яркие ингредиенты. Здесь смешивают мескаль с манго и перцем, а «грязный мартини» подают с трюфельным мескалем и халапеньо — прямо в раковине гребешка.
▶️Padron
Испания и Португалия в коктейлях: спритц с карри и маракуйей, джин-тоник с бергамотом, сангрия и жинжинья в шоколадных рюмках. Всё это — в интерьере с азулежу и настроением южной Европы.
▶️Sage
Бар встречает гостей уже на входе — с большой стойкой и комьюнити-столом. В основе — сезонные ингредиенты и неожиданные сочетания: яблоко с травами, авокадо с эстрагоном, ананас с анисом. Отдельное внимание — безалкогольным и слабым коктейлям.
▶️Sangre Fresca
Классика и авторские миксы здесь сосуществуют на равных. Главная фишка — агавовая церемония: сет из текилы и мескаля, который раскрывает культуру напитка и ломает стереотипы.
▶️Urban Winery
Коктейли здесь вдохновлены винными регионами: Тоскана, Бургундия, Этна — каждый напиток передаёт характер терруара. За баром экспериментируют с грибным джином, ягодами и копчёной солью.
▶️«Машенька»
Локальные вкусы и русская романтика: самогон, хлебное вино, полугары и коктейли с названиями в честь бабочек. Бар — продолжение кухни, где всё построено на знакомых, но переосмысленных вкусах.
▶️«ТЭМУ»
Лёгкие, свежие и гастрономичные коктейли, идеально встроенные в меню. Домашние настойки, соджу, саке и локальные эксперименты дополняются авторскими историями.
По мотивам материала Time Out Москва