Эксперты: торговый центр теряет до 10 млн рублей в год из-за моды молодежи на фудкортинг Всем знакома ситуация, когда
Всем знакома ситуация, когда зашел в ТЦ, в итоге ничего не купил, зато два часа просидел на фудкорте. А может, целенаправленно туда шел. Оказывается, у этой привычки уже есть вполне официальное название — фудкортинг. И для торговых центров это не такая уж безобидная форма досуга.
Убытки ТЦ из-за компаний подростков, которые надолго занимают места на фудкортах, могут достигать 3–3,5 млн рублей в месяц, а для одного стандартного торгового центра — 7–10 млн в год, рассказала журналистам эксперт АТЭР Алена Овчинникова.
По ее словам, на фудкорте примерно на 200 посадочных мест компания из 12 человек может провести два-три часа, потратив при этом не больше 500 рублей на всех. Если бы все эти места за то же время заняли посетители, которые действительно покупают еду, выручка могла бы быть значительно выше.
Фото: Deman/Shutterstock/Fotodom