«Телец-Тунец»: мечта о готовке по-мужски сбылась — только не разглядывайте туши оленей Ресторан на Поварской хвастает
Ресторан на Поварской хвастается аргентинским и угольным грилями, смокером, тандыром из камня и дровяной печью. Созданы идеальные условия, чтобы жарить мясо и все остальное без перерыва.
➕ вителло тоннато — естественно, местная визитная карточка и ровно тот случай, когда в сотый раз понимаешь все об универсальности тунца;
➕ в дровяной печи готовят хачапури с брискетом и хачапури-лодку с крабом. Новаторские идеи на грани фантастики, но к ним стоит присмотреться. Главное в этом деле даже не краб, а брискет каких-то умозрительных сахарных свойств;
➕ еда для московских колибри найдется в разделе «Карпаччо»: гребешок с огурцом, страчателлой, базиликом и мятой радует свежими нотами трав и нежной плотью гребешка. Севиче с тунцом и цитрусовыми вздохами, приукрашенное щучьей икрой, тоже вполне подойдет девушкам.
#новыерестораны